抗结剂硅酸钙 硅酸钙由碳酸钙和二氧化硅在高温下煅烧熔融而成，主要用作助滤剂，糖果抛光剂，胶母糖撒 粉剂，大米涂层剂，悬浮剂，分析试剂。 中文名 硅酸钙 英文名 Calcium Silicate CAS号 1344-95-2 分子式 CaSiO3 EINECS号 233-250-6 武汉卡诺斯科技有限公司 可以提供技术 应用领域： （1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。 （2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感 （3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。 （4）果汁、酒类等，分散剂。 （5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。 （6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。 包装：1千克袋装或者25千克桶装
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