肉桂醇 别 名: 3-苯基-2-丙烯-1-醇;苯丙烯醇;桂皮醇;beta-苯丙烯醇 ;β-苯丙烯醇;TRANS-肉桂醇 英文名: Cinnamyl alcohol CAS号: 104-54-1 EINECS号: 203-212-3 分子式: C9H10O 分子量: 134.18 熔 点 33℃ 沸 点 258℃ 闪 点 126℃ 密 度 1.044 折射率(nD22)1.5819 性 状 无色或微黄色长型细小针状结晶,有类似风信子与膏香香气,有甜味, 用途 1.香料;定香剂;防腐剂;脱臭剂。 2.有温和、持久而舒适的香气,香味优雅,且有定香力,应用于化妆品、香精及香皂香精中。常与苯乙醛共用,是调制洋水仙香精、玫瑰香精等不可缺少的香料。
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郑经理