食品级羟丙基淀粉 别名:羟丙基淀粉醚 分子式:C7H15NO3 分子量:161.20 CAS:9049-76-7 等级:食品级 含量:99%以上 物化性质:白色(无色)粉末,无臭,无味,对酸、碱稳定,糊化温度低于原淀粉,冷、热黏度变化较原淀粉稳定。与食盐、蔗糖等混用对黏度无影响。醚化后,冰融稳定性和透明度都有所提高。 食品级羟丙基淀粉的用途:增稠剂、稳定剂。作为增稠剂使用,可代替或部分代替明胶或海藻胶。与蔗糖、橙汁混合制成布丁,在贮存期间可抗两相分离。此外,本品凝胶透明性强。持水性好。 包装:25kg袋装
康迪斯化工(湖北)有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!