氨基葡萄糖硫酸盐

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产品名称： 氨基葡萄糖盐酸盐

英文名称： D-Glucosamine-Hydrochloride

分 子式： C6H13NO5·HCl，

分 子 量： 215.63

化学 名： 2-氨基-2-脱氧D-葡萄糖盐酸盐

其它名称： 葡胺糖盐酸盐，氨糖

CAS RN ： 66-84-2

原料:从蟹虾壳中萃取得到

性  状 ：白色结晶，无气味，略有甜味，易溶于水。

【 作  用】主要用于食品、食品添加剂等。

白色结晶，无气味，略有甜味，易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有机溶剂。

产品用途：
医药原料；保健品原料、食品原料等。

食品营养强化最初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。

（一） 弥补天然食物的缺陷，使其营养趋于均衡

人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。

用途:  食品添加剂、医药保健品。

粒性粉末，具有良好的流动性，无臭、易溶于水，难溶于乙醇、丙醇等有机溶剂。

用途：医药上：制药原料。对风湿性关节炎、心脏病、肺炎及骨折均有辅助治疗作用，也是抗生素等多种药物制剂的辅料，还是制造隐形眼镜及双歧杆菌培养基的重要成分之一。可直接用于压片、罐胶囊等。保健品上：能调节中枢神经系统、减低过敏性症状。工业上：应用于照相制版、软片、衣料、漆料等行业。

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