富马酸一钠

富马酸一钠生产厂家富马酸一钠厂家富马酸一钠工厂

产品名称：富马酸一钠 

CAS：7704-73-6 

标准：企标 

天然/合成：合成 

级别：饲料级 

含量：99% 

外观：白色粉状 

类别：饲料添加剂 

领域：防腐剂 

下延产品：混合饲料 

包装：25KG/复合编织袋 可拆分 

运用：降低pH，抑制微生物生长，抗菌防腐。调节酸味，呈味时间长，赋予清凉口感； 

用法用量：添加量0.5%-1% 

富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂，主要用于水产品和肉糜类食品中，主要与醋酸钠等配合使用，目前在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。

富马酸一钠限量

果酱和果冻、橘皮果冻3g/kg（单用或与富马酸、酒石酸及其盐类合用量）；pH值保持剂（使pH值保持在2.83.5）。

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