菠菜绿色素

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菠菜绿色素

一年生或二年生草本，菠菜提取物系以新鲜菠菜为原料，清洗后装罐，6立方罐可装2000公斤，10倍量水沸腾提取三次，合并提取液，浓缩蒸发水，至比重d=1.10浸膏，喷雾干燥，得菠菜提取物粉，粉碎机粉碎，振动筛过100目筛，混合，包装，即得成品。含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的来源。

稳定，耐温性，耐候性和化学稳定性均很好

特点：菠菜绿着色力和遮盖力相对较低，所以在涂料或塑料工业中着色时需要较高的添加量。一般用于浅色体系比较多，也经常与酞青类颜料拼用以弥补其着色力缺陷。耐温性、耐候性和化学稳定性均很好，可用于制造高温涂料、户外耐久涂料以及户外塑料制品中。菠菜绿中的铬离子通过高温固相反应已牢固地结合于晶格中，无金属离子溶出，属于无毒颜料，不影响环境和人体健康。

菠菜绿是一种明亮的浅绿色颜料，钴的含量相对较低，所以具有相对较好的成本优势，菠菜绿颜色稍深，鲜艳度也有提高。

用途：食用色素可广泛应用于食品、饮料、酒类、化妆品、医药、日化、烟草、玩具、农药、化肥、饲料等行业，产品结构分为水溶性色素系列、复合色素系列。

菠菜绿用于耐温涂料，氟碳涂料，户外高耐候涂料；户外塑料制品，塑钢门窗型材，色母粒等。陶瓷、色釉、釉下彩、搪瓷、搪瓷贴花纸、建筑珐琅板、永久性色标和远红外材料、粉末涂料等。

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（gb2760－1996）规定：可用于高糖果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾（味）片、渍制小菜使用量0.10g/kg；用于糖果包衣、红绿丝使用量0.20g/kg；用于冰淇淋使用量为0.02g/kg；植物饮料、乳酸菌饮料使用量为0.05g/kg。

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