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海藻糖

海藻糖,Trehalose
  • 海藻糖,Trehalose
  • 产品价格:¥23
  • 中文名称:海藻糖
  • 英文名称:Trehalose
  • CAS:99-20-7
  • 发布时间:2020/5/28 11:41:24
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  • 产品名称: 海藻糖
  • 产品英文名称: Trehalose
  • 包装价格: 1公斤/23RMB
  • 保存条件: 常温下储存
  • 纯度规格: 99%
  • 产品类别: 甜味剂
发布时间: 2020/5/28 11:41:24 产品名称: 海藻糖 产品英文名称: Trehalose
CAS号: 产品包装: 1公斤/23RMB 产品价格: 23RMB
有效期: 品牌: 产地:
保存条件: 常温下储存 纯度规格: 99% 产品类别: 甜味剂

产品描述:

海藻糖简介:

名称:海藻糖
INCI NAME:Trehalose
产地:日本林原
产品介绍:

海藻糖是一种安全、可靠的天然糖类,1832年由Wiggers将其从黑麦中首次提取出来,由于在自然界已知的绝大多数生命体中,其内源性海藻糖含量甚微,往往不足以实现其保护作用,因此在现代生物技术所涉及的诸多领域内,外源性海藻糖的应用,就处于日益重要的地位。
海藻糖是由两个葡萄糖分子以α,α,1,1-糖苷键构成的非还原性糖,自身性质非常稳定,并对多种生物活性物质具有神奇的保护作用。科学家们发现,沙漠植物卷叶柏在干旱时几近枯死,遇水后却又可以奇迹般复活;高山植物复活草能够耐过冰雪严寒;一些昆虫在高寒、高温和干燥失水等条件下不冻结、不干死,就是它们体内的海藻糖创造的生命奇迹。而自然界中如蔗糖、葡萄糖等其它糖类,均不具备这一功能,海藻糖因此在科学界素有“生命之糖”的美誉。

特性:
1.甜度为砂糖之45:海藻糖有温和的甜味却比砂糖更为持久,可改善含高量砂糖食品的甜腻感,与其它的甜味料配合,能将食品素材特有的味提升出来。
2.非着色性:海藻糖不会引起梅纳反应,保持食品色泽,适合于须加热处理或高温保存的食品饮料等。
3.耐酸、耐热:海藻糖是天然变糖中最安定的糖类,适用各种食品、化妆品加工过程。

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供应商联系方式:

  • 联系人: 张经理
  • 公司名称: 南京松冠生物科技有限公司
  • 电话:13584088977
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  • 邮箱 :2714748392@qq.com
  • 地址 : 六合区六新路

公司简介:

南京松冠生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸、肉桂酸钾等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。

海藻糖 生产厂家及价格列表: 更多

产品名称 价格 公司名称 发布日期
海藻糖 ¥14 河北创之源生物科技有限公司 [2020/06/06]
海藻糖 ¥15 河北创之源生物科技有限公司 [2020/06/06]
海藻糖 ¥15 河北创之源生物科技有限公司 [2020/06/06]
海藻糖无水物 ¥30 上海康朗生物科技有限公司 [2020/06/05]
海藻糖 询价 艾伟拓(上海)医药科技有限公司 [2020/06/05]
海藻糖/D-海藻糖 ¥500 威尔曼医药集团有限公司 [2020/06/05]
海藻糖 ¥12 南京松冠生物科技有限公司 [2020/05/28]
海藻糖 ¥23 南京松冠生物科技有限公司 [2020/05/28]
海藻糖 ¥23 南京松冠生物科技有限公司 [2020/05/28]
海藻糖 询价 中国食品药品检定研究院 [2020/04/28]


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