对甲基苯甲醚;
1-Methoxy-4-methylbenzene;p-Cresol Methyl Ether;4-Methoxytoluene;Benzene, 1-methoxy-4-methyl-;4-Methylanisole;
用途
1.该品是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制胡桃,榛子等坚果型香精。还用于配制人造依兰、卡南加、紫罗兰、水仙花等香精。 2.常用于烘烤食品、软糖、冰冻乳制品。
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