中文名称:半合成脂肪酸甘油酯 英文名称:Semi-synthetic fatty acid glycerides 质检分析 性状 本品应为白色或类白色的蜡状固体,具有油脂臭,触摸时有滑腻感 熔点 39.5℃ 酸值 0.77 皂化值 222.2 羟值 44.8 碘值 0.38 过氧化值 0.42 鉴别 置碘蒸汽中显色后,立即检视,应至少显四个斑点 碱性杂质 0.09ml 重金属 <10ppm 霉菌和酵母菌总数 <10cfu/克
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