2, 3-丁二醇是一种化学物质,分子式为C4H10O2。无色黏稠状液体,低温下为晶体。能与水混溶,溶于醇和醚。2,3-丁二醇用硫酸作催化剂,在140-150℃与乙酸反应2h,生成2,3-丁二醇二乙酸酯可加到奶油中,也可作为吸湿剂、增塑剂和偶联剂。2,3-丁二醇也用作溶剂和合成树脂的原料。该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。稳定性1.按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触。可燃性液体。有吸湿性,不腐蚀金属。2.应避免吸入;避免接触眼睛、皮肤和衣服。有吸湿性,对空气敏感。氮气保护下存储在干燥阴凉处。存储:品应密封于阴凉干燥处保存。储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
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