88901-36-4_罗汉果皂苷V
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罗汉果皂苷V是一种天然甜剂，来源于罗汉松的果实中，是一种皂苷，还具有抗炎、抗炎病毒、止咳、平喘的作用。
【名称】罗汉果皂苷V
【CAS号】88901-36-4
【英文名】Mogroside V
【别名】罗汉果皂甙V
【英文别名】MolPort-020-005-772
【IUPAC名称】
（2R，3R，4S，5S，6R）-2 - [[（2R，3S，4S，5R，6R）-6 - [[（3S，8S，9R，10R，11R，13R，14S，17R） - 17 - [（2R，5R）-5 - [（2S，3R，4S，5S，6R）-4,5-二羟基-3 - [（2R，3R，4S，5S，6R）-3,4,5-三羟基-6-（羟甲基）氧杂环己烷-2-基]氧基-6 - [[（2R，3R，4S，5S，6R）-3,4,5-三羟基-6-（羟甲基）氧杂环己烷-2-基]氧基甲基]氧杂环己烷-2-基]氧基-6-羟基-6-甲基庚-2-基] -11-羟基4,4,9,13,14五甲基2,3,7,8,10， 11,12,15,16,17十氢-1H-环戊二烯并[a]菲-3-基]氧基] -3,4,5- trihydroxyoxan -2-基]甲氧基] -6-（羟甲基）氧杂环己烷-3- -3,4,5-三醇
【Isomeric SMILES】
C[C@H](CC[C@H](C(C)(C)O)O[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO[C@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)O)O)O)O[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O)[C@H]4CC[C@@]5([C@@]4(C[C@H]([C@@]6([C@H]5CC=C7[C@H]6CC[C@@H](C7(C)C)O[C@H]8[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O8)CO[C@H]9[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O9)CO)O)O)O)O)O)O)C)O)C)C
【分子式】C60H102O29
【分子量】1287.447
【品牌】成都普菲德对照品科技
【检测方式】高效液相色谱法HPLC≥98%
【鉴才、定方法】Ms;NMR
【密度】1.519
【沸点】暂无信息
【稳定性】本产品在正常的温度和环境下比较稳定
【性状】本品为白色粉末结晶
【功效】抗炎、抗炎病毒、止咳、平喘、天然甜剂
【植物来源】来源于罗汉松的果实中
【供应信息】
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