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2-甲基丁醛
中文同义词:2-甲基丁醛;甲基乙基乙醛;消旋2-甲基丁醛;右旋2-甲基丁醛;2-甲基丁缩醛醛英文名称:2-Methylbutyraldehyde英文同义词:(RS)-2-Methylbutanal;2-Ethylpropanal;2-Methylbutyric aldehyde;2-MethylbutyricaldehydeCAS号:96-17-3分子式:C5H10O分子量:86.13EINECS号:202-485-6含量:99%化学性质:2-甲基丁醛是一种无色至淡黄色液体。呈强烈窒息性气味,稀释后呈咖啡和可可香气,微带甜的水果和巧克力似风味。2-甲基丁醛微溶于水,溶于乙醇和丙二醇。天然品存在于黑茶麋子花、球茎甘蓝、乳酪、朗姆酒、烤花生等中。包装:25kg塑料桶
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