品名:单宁酸别名:鞣酸、单宁、五倍子单宁酸英文名:Tannic acid分子式:C76H52O46分子量:1701.18CAS No:1401-55-4EINECS号:215-753-2
规 格
食用单宁酸(酿造型)
外观滋味
淡黄至棕黄色颗粒型粉末;天然纯正涩味,无异杂粗糙苦味。
含 量
≥98%
干燥失重
≤9%
水不溶物
≤0.1%
炽灼残渣
≤0.2%
重金属
15ppm
砷
<3ppm
铅
<5ppm
汞
<1ppm
没食子酸
≤0.6%
PH值
3-4
溶于水中
清澈透明,无沉淀杂质
包 装
纸板桶,10kg/桶
啤酒糖化单宁酸
食用单宁酸(糖化型)
执行标准
企业标准
≥97%
≤1.0%
纸板桶,20kg/桶
用途: 适用于啤酒酿造的糖化或煮沸过程中,可有选择地吸附麦汁中的高分子蛋白质,降低啤酒中醛类物质,增强啤酒抗氧化能力,提高啤酒的非生物稳定性与风味稳定性。
食用单宁酸
食用级
FCC-IV
≥93%
≥96%
20ppm
10ppm
≤4%
≤2.5%
≤0.75%
纸板桶,25kg/桶
性状:本品为淡黄色至浅棕色粉末。贮藏:防潮避光,密封贮存包装:外用纸板圆桶,内用塑料袋,每桶净重25公斤。
药用单宁酸
药用级
USP34/CP2010/BP2012
≥92%
≤12%
40ppm
性状:本品为淡黄色至浅棕色粉末 。贮藏:防潮避光,密封贮存包装:内塑外纸桶,每桶净重25公斤
染料单宁酸
检验项目
计量 单位
规 格 值
外 观
__
淡黄色粉末
%
≥83%
≤9.0
透光率
≥53.0
≤0.5%
≤7.0
外用纸板桶,内用塑料袋。
性状:本品为淡黄色至浅棕色粉末 。用途/使用方法:在纺织印染中作固色剂、媒染剂、纤维脱臭剂和合成染料。贮藏:防潮避光,密封贮存 包装:内塑外纸桶,每桶净重25公斤。
工业单宁酸
工业级
≥81%
——
牛皮纸袋,25公斤/袋
性状:淡黄色或浅棕色无定型粉末贮藏:防潮避光,密封贮存包装:牛皮纸袋包装,每袋净重25公斤
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