单硬脂酸甘油酯
现货
CAS:123-94-4
英文名称:Glyceryl Monostearate
包装:25kg
纯度规格:99.9%
产地:陕西
更新日期:2024/04/30
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单脂肪酸甘油酯(或甘油单脂肪酸酯), 其有两种构型即 1- MG和2- MG。按照主要组成脂肪酸的名称可将单甘酯分为单硬脂酸甘油醋、单月硅酸甘油醋、单油酸甘油醋等,其中产量应用最多的是单硬脂酸甘油酯。单甘酯一般为油状、脂状或蜡状,色泽为淡黄或象牙色,油脂味或无味,这与脂肪基团的大小及饱和程度有关,...