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脂肪酶

脂肪酶

  • 中文名称：脂肪酶
  • CAS No.：9001-62-1
  • EINECS号：232-619-9
  • 分子式：C11H9N3NaO2+
  • 分子量：238.19783
  • 产品类别： 生物化工
  • 中文别名：脂肪酶 5万酶活力;脂肪酶(皱褶假丝酵母);脂肪酶(+4℃);脂肪酶(2-8°C);脂肪酶 来源于曲霉 属;PS 脂肪酶;脂肪酶 来源于南极假丝酵母;脂肪酶 来源于猪胰腺
  • 用途： 脂肪酶简称脂酶，催化脂肪水解的酶，作用于脂肪分子中的羧酸酯键，催化脂肪水解为脂肪酸和二酰甘油或单酰甘油或甘油。来源于不同生物或组织的脂肪酶具有不同的底物专一性和最适pH值。有以三酰甘油为底物的，也有以单酰甘油为底物的；有的最适pH值偏酸，有的则偏碱。广泛分布于植物、动物和某些微生物中，如油料种子的圆球体和乙醛酸体、动物的小肠和脂肪组织以及假丝酵母和圆酵母都含有较多的脂肪酶。牛奶中脂肪的有限水解可用于巧克力牛奶的生产。脂肪酶可使食品形成特殊的牛奶风味；脂肪酶可通过甘油单酯和甘油双酯的释放来阻止焙烤食品的变味。生产明胶时骨头的脱脂，需要在温和条件下进行，脂肪酶催化的水解可以加速脱脂过程。 更多
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脂肪酶
脂肪酶 现货
包装：25KG
纯度规格：99%
产地：
更新日期：2024/04/25
脂肪酶-9001-62-1湖北魏氏化学专注打造脂肪酶科研试剂现货供应商随货提供质检单、检测方法和检测图谱等技术资料技术服务热线吴女士18627096350 027-59499051产品名 脂肪酶英文名 LipaseCAS号9001-62-1 EINECS号 232-619-9分子式C11H9N3NaO2+ 分子量 238.19783品牌—湖北魏氏化学生化卫士型号—HBWS-Z27产量—300KG/...
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公司：湖北魏氏化学试剂股份有限公司
电话：027-59379337
联系人：魏星怡
邮件：2853877630@qq.com
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脂肪酶
脂肪酶 现货
包装：1kg
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更新日期：2024/04/25
脂肪酶生产厂家脂肪酶厂家脂肪酶工厂 中文名称:脂肪酶 中文别名: 英文名称:Lipase 脂肪酶(Lipase，甘油酯水解酶)隶属于羧基酯水解酶类，能够逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物(如霉菌、细菌等)组织中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪酸广泛的应用于食品、药品、皮革、日用化工等方面。 脂肪酶（Lipase，甘油酯水解酶）隶属于羧基酯...
￥450元
山东萍聚生物科技有限公司
公司：山东萍聚生物科技有限公司
电话：18613662662
联系人：李经理
邮件：2708672464@qq.com
地址：山东省济宁市任城区仙营街道兴唐金茂大厦十三层
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脂肪酶
脂肪酶 现货
包装：1kg
纯度规格：99
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更新日期：2024/04/25
脂肪酶生产厂家脂肪酶厂家脂肪酶工厂 脂肪酶（Lipase，甘油酯水解酶）隶属于羧基酯水解酶类，能够逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物（如霉菌、细菌等）组织中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪酸广泛的应用于食品、 品、皮革、日用化工等方面。 来源 脂肪酶广泛的存在于动植物和微生物中。植物中含脂肪酶较多的是油料作物的种子，如蓖麻籽、油菜籽，当油料种子发...
￥450元
山东萍聚生物科技有限公司
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脂肪酶
脂肪酶 现货
包装：25kg
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更新日期：2024/04/25
脂肪酶生产厂家,脂肪酶厂家,脂肪酶,脂肪酶价格,脂肪酶报价 脂肪酶的运用领域挺广，有运用在食品上的，也有运用在饲料上的，还有运用在医药上的，如此等等。即使运用在食品中的，也有用在面粉改良制上的，也有用在白酒调香味上的，还有用在水解鸡肉、牛肉等脂肪，做成精料的。 【产品特性】适用的pH范围是3.6-6.5，pH为6.0佳。温度范围是30-55℃，温度40℃佳 【产品概括】 脂肪酶是重要的工业...
￥410元
陕西晨明生物科技有限公司
公司：陕西晨明生物科技有限公司
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联系人：张经理
邮件：2709392183@qq.com
地址：西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局
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脂肪酶
脂肪酶 现货
包装：1kg
纯度规格：99
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更新日期：2024/04/25
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￥450元
陕西晨明生物科技有限公司
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脂肪酶
脂肪酶 现货
包装：25kg/件
纯度规格：99.9%
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更新日期：2024/04/25
脂肪酶生产厂家,脂肪酶厂家,脂肪酶,脂肪酶价格,脂肪酶报价 脂肪酶广泛的存在于动植物和微生物中。植物中含脂肪酶较多的是油料作物的种子，如蓖麻籽、油菜籽，当油料种子发芽时，脂肪酶能与其他的酶协同发挥作用催化分解油脂类物质生成糖类，提供种子生根发芽所必需的养料和能量；动物体内含脂肪酶较多的是高等动物的胰脏和脂肪组织， 在肠液中含有少量的脂肪酶，用于补充胰脂肪酶对脂肪消化的不足，在肉食动物的胃液中含...
￥400元
陕西晨明生物科技有限公司
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脂肪酶生产厂家
脂肪酶生产厂家 现货
包装：1公斤
纯度规格：99%
产地：江苏
更新日期：2024/04/25
食品级脂肪酶厂家脂肪酶价格 供应脂肪酶脂肪酶生产厂家脂肪酶简介：中文名称:脂肪酶中文别名:英文名称:Lipase英文别名:Rizolipase [USAN:INN]; Accelerase;脂肪酶脂肪酶是一种经优良菌株液体深层发酵和先进的后提取工艺制备而成的酶制剂。它对油脂α键和β键均可催化，能水解甘油三酯或脂肪酸脂产生单或双甘油酯和游离脂肪酸，将 油脂水解为脂肪酸及甘油，同时也能催化脂合成和酯交...
￥200元
南京松冠生物科技有限公司
公司：南京松冠生物科技有限公司
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联系人：张经理
邮件：2714748392@qq.com
地址：六合区六新路
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脂肪酶
脂肪酶 新品
包装：1kg
纯度规格：99%
产地：西安
更新日期：2024/04/25
脂肪酶（Lipase，甘油酯水解酶）隶属于羧基酯水解酶类，能够逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物（如霉菌、细菌等）组织中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪酸广泛的应用于食品、药品、皮革、日用化工等方面。脂肪酶广泛的存在于动植物和微生物中。植物中含脂肪酶较多的是油料作物的种子，如蓖麻籽、油菜籽，当油料种子发芽时，脂肪酶能与其他的酶协同发挥作用催化分解油脂类...
￥120元
西安拉维亚生物科技有限公司
公司：西安拉维亚生物科技有限公司
电话：029-68621211
联系人：高仕鹏
邮件：1600587581@qq.com
地址：沣惠南路48号
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脂肪酶
脂肪酶 新品
包装：1kg
纯度规格：99%
产地：江苏
更新日期：2024/04/25
脂肪酶9001-62-1甘油酯水解酶、脂肪水解酶脂肪酶（Lipase，甘油酯水解酶）隶属于羧基酯水解酶类，能够逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物（如霉菌、细菌等）组织中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪酸广泛的应用于食品、药品、皮革、日用化工等方面。用途微生物来源的脂肪酶可用来增强干酪制品的风味。牛奶中脂肪的有限水解可用于巧克力牛奶的生产。脂肪酶可使食品...
￥120元
江苏奥福生物科技有限公司
公司：江苏奥福生物科技有限公司
电话：13914497230
联系人：王宇
邮件：3199449839@qq.com
地址：南京市建邺区所叶路18号
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脂肪酶 食品级酶制剂 面粉改良 酒类酿造 干酪制品
脂肪酶 食品级酶制剂 面粉改良 酒类酿造 干酪制品 新品
包装：1公斤
纯度规格：99%
产地：江苏
更新日期：2024/04/25
该酶已被广泛应用于饴糖、高麦芽糖、啤酒酿制、烘焙食品等行业。1.中文名称:脂肪酶中文同义词:Lipase,10万U/g英文名称:Lipase英文同义词:ipase;MicrobiallipaseCAS号:9001-62-1分子式:C11H9N3Na02+分子量:238.19783EINECS号:232-619-92.脂肪酶是指能将脂肪水解为脂肪酸、甘油二脂、甘油单酯和甘油的水解酶类，该酶的特点在于...
￥150元
江苏多阳生物工程科技有限公司
公司：江苏多阳生物工程科技有限公司
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