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L-丙氨酸

L-丙氨酸

  • 中文名称:L-丙氨酸
  • CAS No.:56-41-7
  • EINECS号:200-273-8
  • 分子式:C3H7NO2
  • 分子量:89.09
  • 产品类别: 生物化工
  • 中文别名:L-2-丝析丙酸;L-丙胺酸,99%;L-丙氨酸(25KG起定);L-丙氨;L-丙氨酸 (停产);L-2-氨基丙酸,L-2-AMINOPROPIONIC ACID;L-丙氨酸;α-氨基丙酸
  • 用途: L-丙氨酸,英文名称:L-Alanine。白色无臭结晶性粉末,有鲜味,略有甜味,相对密度1.401,熔点297 ℃(分解),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。L-丙氨酸主要以L-天冬氨酸为原料,经脱羧、杀酶、脱色、过滤、结晶、离心、洗涤、干燥得成品。本品添加量和天然存在食品中的量不应超过总蛋白质量的6.1%。可在调味料中按生产需要适量使用。就医药方面L-丙氨酸是合成VB6的重要原料,以L-丙氨酸为主要成分的氨基酸注射液,主治肝、脑病,并促使肝昏迷患者迅速苏醒,同时也是一种利尿的良药。在食品添加剂方面它可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点,因此,饮用后能迅速恢复疲劳,振奋精神。它还可以改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善口味。 更多
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L-丙氨酸
L-丙氨酸
包装:1KG
纯度规格:99
产地:中国
更新日期:2023/10/13
宁波玉英生物科技有限公司 经销批发的畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。宁波玉英生物科技有限公司经销的品种齐全、价格合理。宁波玉英生物科技有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。量大从优,欢迎来电:孙经理:17767237801
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丙氨酸
丙氨酸
包装:1kg
纯度规格:99%
产地:
更新日期:2023/03/28
丙氨酸,化学式为C3H7NO2,分子量为89.09,是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的20种氨基酸之一。有α-丙氨酸和β-丙氨酸两种同分异构体。中文名丙氨酸外文名Alanine;3-Aminopropanoic化学式C3H7NO2分子量89.09CAS登录号56-41-7熔点200 ℃水溶性溶解于水密度1.437 g/cm³(19℃)外观白色或类白色结晶性粉末应用用于合成泛酸和泛酸钙、肌肽...
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