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纳他霉素

纳他霉素

  • 中文名称:纳他霉素
  • CAS No.:7681-93-8
  • EINECS号:231-683-5
  • 分子式:C33H47NO13
  • 分子量:665.73
  • 产品类别: 生物化工
  • 中文别名:匹马力星;匹马霉素/纳他霉素/那他霉素/游霉素/匹马力星/无水奈伟拉平/纳塔霉素/匹马菌素;匹马霉素,游霉素;纳他霉素(标准品);纳他霉素,匹马霉素,那他霉素,游霉素;PIMARICIN 纳他霉素;那他霉素(微生物发酵法)溶液,100PPM;纳塔霉素
  • 用途: 纳他霉素是一种广谱抗生素,对霉菌、酵母菌、某些原生动物和某些藻类有抑制作用,但它没有抗细菌活性。纳他霉素的抑菌机理与大多数多烯大环内酯类抗生素类似,主要作用位点是真菌细胞膜,能选择性地与细胞膜中的麦角固醇结合,结合的程度与膜的固醇含量成正比,结合后形成膜-多烯化合物,引起细胞膜结构发生变化并导致细胞膜渗透性的改变,造成细胞内物质渗漏而致使菌体死亡。纳他霉素对于正在生长繁殖的活细胞抑制效果好,对于休眠细胞则需要较高浓度。纳他霉素对真菌孢子也有一定的抑制效果。纳他霉素作为一种微生物防腐剂以它安全、天然、健康的特点而备受人们的关注,各国纷纷投入人力物力对其进行研究。纳他霉素具有许多优点:延长食品的保质期,防止酵母和霉菌引起的变质;减少因为变质而引起的食品回收,降低生产成本;满足消费者对天然食品的要求;不改变食品的风味;低剂量、高效率;抗菌作用时间长等。 更多
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纳他霉素
纳他霉素 现货
包装:1kg
纯度规格:99
产地:
更新日期:2024/04/24
纳他霉素生产厂家纳他霉素厂家纳他霉素工厂 纳他酶素可防止乳酪在成熟时发酶,以限制酶菌毒素的形成。因它很难透入乳酪,只停留在乳酪表面,所以在控制乳酪表面酶菌生长很有优势,而且不影响乳酪的成熟过程。具体的应用方法有三种:1). 0.050.28纳他酶素喷于乳酪制品的表面2). 把盐渍后的乳酪在0.050.28浓度悬浮液中浸泡24分钟. 3 把 0.05纳他酶素加到覆盖乳酪的涂层中。 1982...
¥900元
陕西晨明生物科技有限公司
公司:陕西晨明生物科技有限公司
电话:
联系人:张经理
邮件:2709392183@qq.com
地址:西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局
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那他霉素
那他霉素 现货
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那他霉素生产厂家那他霉素厂家那他霉素工厂 【产品名称】纳他霉素 【英文名称】natamycin 【产品分子式】c33h47no13 【产品分子量】665.75 我国国标gb2760规定了那他霉素的适用范围和用量:乳酪、肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面等,用200-300mg/kg悬浮液喷雾或浸泡。残留量应小于10mg/kg 广式月饼 月饼营养丰富,饼皮饼馅以及咸蛋黄都常会发...
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纳他霉素
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纳他霉素生产厂家,纳他霉素厂家,纳他霉素,纳他霉素价格,纳他霉素报价 纳他霉素,也称游链霉素,纳他霉素纯品,含量在95%以上,GB27602011允许使用在干酪;糕点;果蔬汁(浆);发酵酒;酱卤肉制品类;熏、烧、烤肉类;油炸肉类;西式火腿类;肉灌肠类;发酵肉制品以及蛋黄酱和沙拉酱的防腐保鲜。 【产品名称】纳他霉素 【英文名称】Natamycin 【产品分子式】C33H47NO13 【产品...
¥750元
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纳他霉素生产厂家,纳他霉素厂家,纳他霉素,纳他霉素价格,纳他霉素报价 【产品名称】纳他霉素 【英文名称】Natamycin 【产品分子式】C33H47NO13 【产品分子量】665.75 我国国标GB2760规定了那他霉素的适用范围和用量:乳酪、肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面等,用200-300mg/kg悬浮液喷雾或浸泡。残留量应小于10mg/kg 【产品简介】 纳他霉素,...
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那他霉素生产厂家,那他霉素厂家,那他霉素,那他霉素价格,那他霉素报价 【产品名称】:纳他霉素 【分 子 式】:C33H47NO13 【分 子 量】:665.73 【性 状】:近白色到奶油黄色粉末,几乎无臭无味。可含有3mol的水。熔点280℃(分解)。几乎不溶于水,微溶于甲醇,溶于冰醋酸和二甲基亚砜。 【用 途】:防霉剂。用于霉菌容易增殖的、暴露于空气中的食品表面时,有良好的抗霉效...
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纳他霉素生产厂家,纳他霉素厂家,纳他霉素,纳他霉素价格,纳他霉素厂家 中文名:纳他霉素 分子式:C33H47NO13 纳他霉素近白色或奶油黄色结晶粉末。是一种无臭、无味,低剂量且安全性高的食品防腐剂。纳他霉素(Natamycin),是由纳他链霉菌受控发酵制得一种白色至乳白色的无臭无味的结晶粉末,通常以烯醇式结构存在。在焙烤食品用纳他霉素对面团进行表面处理,有明显的延长保质期作用。 【产品用...
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山东萍聚生物科技有限公司
公司:山东萍聚生物科技有限公司
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纳他霉素生产厂家纳他霉素厂家纳他霉素工厂 纳他酶素可防止乳酪在成熟时发酶,以限制酶菌毒素的形成。因它很难透入乳酪,只停留在乳酪表面,所以在控制乳酪表面酶菌生长很有优势,而且不影响乳酪的成熟过程。具体的应用方法有三种:1). 0.050.28纳他酶素喷于乳酪制品的表面2). 把盐渍后的乳酪在0.050.28浓度悬浮液中浸泡24分钟. 3 把 0.05纳他酶素加到覆盖乳酪的涂层中。 广式月饼 月...
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那他霉素生产厂家那他霉素厂家那他霉素工厂 纳他霉素的溶解方法:可以溶于甘油,丙二醇,酒精,高度白酒,微溶于水,水加酸调PH值会提高溶解性。拍过货的有不清楚的可以打电话或咨询旺旺使用方法和使用量及怎么溶解。 型号:食品级 性状:无色、无味的结晶粉末不溶于水,溶于乙醇 用途:食品级防腐剂 包装规格:每瓶100克,每箱50瓶,1瓶起批 【产品名称】纳他霉素 【英文名称】Natamycin ...
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纳他霉素生产厂家纳他霉素厂家纳他霉素工厂 纳他霉素 CAS号: 7681-93-8 EINECS号: 231-683-5 分子式: C33H47NO13 分子量: 665.7252 密度: 1.39g/cm3 纳他霉素(Natamycin)是一种由链霉菌发酵产生的天然抗真菌化合物,属于多烯大环内酯类,既可以广泛有效的抑制各种霉菌、酵母菌的生长,又能抑制真菌毒素的产生, 可广泛用于食品防腐保鲜以...
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