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糖精钠

糖精钠

  • 中文名称:糖精钠
  • CAS No.:128-44-9
  • EINECS号:204-886-1
  • 分子式:C7H5NNaO3S
  • 分子量:206.17
  • 产品类别: 生物化工
  • 中文别名:糖精钠水合物 ;糖精 钠盐;糖精纳;糖精纳价格;1,1-二氧代-1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮钠盐二水合物;糖精钠/邻磺酰苯酰亚胺钠盐/1,1-二氧代-1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮钠盐二水合物;邻磺酰苯甲酰亚胺钠(糖精钠);邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐二水合物
  • 用途: 糖精钠是1878 年美国人G.Fahlarg 和I.Remen 发明的。美国在1910 年开始工业化生产糖精钠,与蔗糖相比,糖精钠的甜度约是其的500倍,并且这种价格低、性能稳定,因而应用范围十分广泛。 糖精钠又名邻磺酰苯酰亚胺钠,外观为无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末,无臭,含有两分子的结晶水,溶于水,在甜度方面,在稀溶液中约为蔗糖的500倍,当其浓度比较大时带有苦味,在酸性条件下对糖精钠进行加热,会丧失甜味,同时形成带有苦味的邻氨基磺酰苯甲酸,这种物质无色,性能稳定,因为其热量比较低,进而不容易被人体吸收,但是可以随大小便排出体外等。另外,糖精钠被肥胖病、高血脂等患者用作食糖的替代品。糖精钠分解出来的阴离子有强甜味,而在分子状态下没有甜味,反感到苦味。糖精钠溶解度大,解离度也大,因而甜味强。糖精钠经煮沸会缓慢分解,如以适当比例与其他甜味料并用,更可接近砂糖甜味。糖精钠不会引起食品染色和发酵。 目前,在我国糖精钠作为人工合成甜味剂,主要用于酱菜类、果汁类、蜜饯类、配制酒等,在人民生活中是不可缺少的,我们每天刷牙用的牙膏、食品和饮料中,都含有糖精钠的成份,最大用量5g/kg,不得用于婴儿食品。据报道,在美国糖精钠主要也用于食品和医药等行业中,大约61%用于无醇饮料,20%用于食品甜味剂,19%用于其它食品和饮料,也就是说约有60%-80%的糖精钠用于食品饮料中。 更多
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糖精钠
糖精钠 现货
包装:袋千克
纯度规格:99.9
产地:山东
更新日期:2025/11/14
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糖精
糖精 现货
包装:1kg
纯度规格:99
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更新日期:2025/11/14
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山东萍聚生物科技有限公司
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糖精
糖精 现货
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纯度规格:99
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更新日期:2025/11/14
糖精生产厂家糖精厂家糖精工厂 糖精 中文名称:邻苯甲酰磺酰亚胺 中文别名:糖精;邻磺酰苯甲酰亚胺;邻苯甲硫酰亚胺; 英文名称:saccharin 英文别名:3-keto-2H,3H-1,2-benzisothiazole 1,1-dioxide;Sykose;1,2-benzoisothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide;1,2-benzisothiazol-3-on...
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糖精钠
糖精钠 现货
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糖精钠生产厂家糖精钠厂家糖精钠工厂 糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐, 带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于 0. 026 则味苦。 目 数 国产生产商目前的颗粒情况:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目...
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糖精
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糖精钠
糖精钠 现货
包装:25kg/件
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纯度规格:99
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糖精钠
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陕西晨明生物科技有限公司
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糖精
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糖精生产厂家,糖精厂家,糖精,糖精价格,糖精报价 本品为无色结晶或白色结晶性粉末。无臭或微有香气,味浓甜带苦;易风化。本品在水中易溶,在乙醇中略溶。无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末。无臭或有轻微气味。在酸性条件下加热,甜味消失。并可形成苦味的邻氨基磺酰苯甲酸。易溶于水(1g/1.5ml),微溶于乙醇(1g/50ml)。 糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐, 带有两个结晶水,无色...
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