水飞蓟

水飞蓟

中文名称水飞蓟
中文同义词水飞蓟
英文名称Thistle
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结构式水飞蓟 结构式

水飞蓟 性质

水飞蓟 用途与合成方法

【学名】HerbaSilybi
【英名】HolyThistle,BlessedThistle
【别名】水飞雉、奶蓟、老鼠簕、乳蓟。
【来源】为菊科植物水飞蓟Silybummarianum(L.)Gaerth的全草及瘦果。
【治法/炮制】春季采收叶,夏季采收种子。
【性味与归经】性寒,味苦。
【化学成份】全草含有黄酮类及延胡索酸;种子含水飞蓟宾(silybin)、异水飞蓟宾、脱氢水飞蓟宾、水飞蓟宁(silydianin)、水飞蓟亭(silychristin)、水飞蓟宾聚合物及肉桂酸、肉豆蔻酸、棕榈烯酸、花生酸等。全草用于肿疡及丹毒;果实及提取物用于肝脏病、脾脏病、胆结石、黄疸和慢性咳嗽。全草外用适量。中国自1972年从联邦德国引进水飞蓟试种,并制成了“益肝灵”,不仅对治疗急、慢性肝炎很有效,而且对肝硬化、脂肪肝、肝中毒、胆囊炎、胆囊周围炎、胆石症的疼痛等多种肝胆疾病也有疗效。一二年生草本。茎直立,高30-200cm,多分枝,光滑或被蛛丝状毛,有纵棱槽。叶互生,基部叶常平铺地面,成莲座状,长椭圆状披针形,深或浅羽状分裂,缘齿有尖刺,长40-80cm,宽1O-30cm,表面亮绿色,有乳白色斑纹,基部抱茎;中部、上部叶片渐小,上部叶披针形。头状花序直径3—6cm,单生枝顶,总苞宽球形,总苞片革质,顶端有长刺;管状花紫红色、淡红色或少有白色。瘦果长椭圆形,暗褐色或黑色,有纵条纹及白色斑纹;冠毛多数,白色,不等长,基部合生成环。花期5—6月,果期6—7月。江苏、陕西、北京等地有引种栽培。水飞蓟是一种用途广泛的植物,它的种子含油量一般为28%~36%,营养价值高,食用此油能防止动脉硬化。种子内含有水飞蓟素,是治疗肝炎的良药。水飞蓟是含氮、磷、钾较高的植物,茎叶中含氮1.54%、磷0.33%、粗蛋白11%。水飞蓟油色浅黄透明,无臭无味,无毒,含大量亚油酸,其营养价值与豆油相等,具有降低胆固醇的作用。提取水飞蓟素后的药渣含有许多淀粉和蛋白质,可作饲料和酿酒用。水飞蓟还是欧洲传统的观赏植物,亦可作蜜源植物。
主要有以下8个方面的用途:
一是做药材。种子人药具有保肝利胆、醒脑健脑、解毒抗癌的功效;二是可做油料,种子含油量高;三是可做屏障。茎叶长刺,生长速度快,50天便能形成牲畜不敢碰的屏障;四是可供观赏。花头大如鸡蛋,花丝紫色,叶宽大,生有白线状水纹;五是可做绿肥。绿色体生长快,养分含量高,做绿肥腐烂快;六是可做饲料。植株粉碎氨化后可做饲料,种子榨油后直接用作饲料;七是可做蜜源。是养蜂的好蜜源,无污染,蜂蜜产量高,质量好;八是苗期可做菜用,能在早春露地种植食用。
水飞蓟种子主要含黄酮醇类化合物,有水飞蓟宾(Silybin)、水飞蓟宁(Silydianin)、水飞蓟亭(Silychristin)、水飞蓟醇(Si—lybon01),以上成分统称水飞蓟素或西利马灵(Silymarin)。性味苦、凉。功能是清热解毒、保肝、利胆、保脑、抗x射线。主治急性或慢性肝炎、肝硬变、脂肪肝、代谢中毒性肝损伤、肝石症、胆管炎及肝胆管周围炎等症,均有良好疗效。可使肝脏病患者自觉症状和某些生化指数如血清胆红素、白朊及球朊系数、凝血酶元、谷丙转氨酶等迅速改善。选土、整地
水飞蓟适应性强,选择土壤要求不严,要求土地平整,麦茬、豆茬均可种植(不能施豆磺隆等灭草剂),但以排水良好、土层肥厚的沙质壤土为佳。基肥对苗期影响很大,也是高产的重要环节。667㎡应施牲畜粪2500-4000kg,草木灰或过磷酸钙25~30kg,结合翻地进行分层施肥效果较好,肥料要与土壤尽可能混匀,然后耙平整地。瘠薄地块,整地时667㎡施有机肥4000kg。磷酸二铵15kg,尿素8kg撒散均匀,翻拌于20—30cm深的土层中。要求土壤细碎,以利出苗。在地边、沟边种植,可垄距60~70cm,起4~6条垄,大面积种植垄距65—70cm。秋整地的地块耙1次,随即播种。春播应在播种前7天整地,先将土地深翻,使土壤细碎、疏松,以利出苗,连续作业重耙2次,轻耙1次,即可播种,也可旋耕1次。
播种方式
采用直播或育苗移栽均可。在一般情况下以直播为主,播种于3—4月进行。在整好的畦面上,按行距50cm、株距50cm挖穴,穴深30cm。播前每穴施入土杂肥5kg,与底土混匀。每穴播人种子4—5粒,覆土1.5—2cm,稍加镇压,浇水湿润。667㎡用种量0.5kg左右。在地少人力不足的情况下,则以育苗移栽为主。在平整好的阳畦上先浇透水,待水完全渗下后播种,将种子均匀撒在阳畦内,盖上覆土。待幼苗长出2—3片真叶后,应及时间苗、除草或适当进行部分移植。移栽后及时浇水,以利成活,移栽带土的比不带土的长势好,入冬前移植的比春季移植的产量高。
田间管理
1.中耕除草。苗齐后进行中耕除草,在幼苗和基生叶生长期,中耕除草2。3次,植株封行后停止。生长期要保持土壤湿润和田间无杂草。
2.间苗、补苗。幼苗2对真叶时,进行间苗,每穴可留壮苗2株;3对真叶时进行定苗,每穴留壮苗1株。遇有缺株,可用间下的壮苗进行补苗。
3.追肥。齐苗后,结合中耕除草,667㎡施稀薄人畜粪水1500kg。定苗后施入尿素lOkg、过磷酸钙20kg。基生叶生长后期至抽花茎时,用过磷酸钙lOkg、氯化钾lkg、尿素lkg兑水1000kg进行根外追肥,每15天1次,连浇2~3次。
4.灌溉。植株开始孕蕾时需水量较大,不能缺水;进入开花结实后期,亦不能缺水,天气干旱要注意灌水,雨季则要注意排水。土壤冻结前要浇1次防冻水,以利越冬。1.病害。水飞蓟主要有软腐病、叶斑病、白绢病,可选无积水地块适时早播,使抽苔现蕾期提前。种子可用1%福尔马林浸泡1小时,也可定期喷代森锌600倍液,或用链霉素、井岗霉素喷施茎尖部。
2.虫害。水飞蓟重要害虫有菜青虫、蚜虫、金龟子、苜蓿夜蛾,危害叶片和嫩茎。防治方法主要是人工捕捉,也可用敌敌畏1500倍液、敌杀死2000倍液喷雾灭杀,还可药物拌种。
粟收
8-9月中旬采收。待苞片枯黄,果实下端茎部3~5cm干枯弯曲时及时收获。采用密植机械化收脱,不但节省大量人力,使人免遭扎刺痛苦,而且效率高,速度快,效果好。将籽粒晒干,无水、无杂、无霉变的装袋入库保管,667㎡产量一般100—150kg;质量以籽粒饱满、色泽亮、无霉变、无杂质的为好。

安全信息

MSDS信息

水飞蓟 化学药品说明书

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