1,4-桉叶素
| 中文名称 | 1,4-桉叶素 |
|---|---|
| 中文同义词 | 1,4-桉叶素;1-甲基-4-(1-甲乙基)-7-氧杂二环[2.2.1]庚烷;1,4-按树脑;1,4-安树脑;1,4-桉叶素(异构体混合物);1,4-桉树脑(甄准不供应);化合物B-RAF INHIBITOR 1;1,4-桉叶素 现货 |
| 英文名称 | 1,4-Cineole |
| 英文同义词 | FEMA 3658;CINEOLE, 1,4-;1,4-epoxy-p-menthan;1,4-Epoxy-p-menthane;1-isopropyl-4-methyl-7-oxabicyclo(2.2.1)heptan;1-methyl-4-(1-methylethyl)-7-oxabicyclo(2.2.1)heptan;1-ISOPROPYL-4-METHYL-7-OXABICYCLO[2.2.1]HEPTANE;1,4-CINEOLE |
| CAS号 | 470-67-7 |
| 分子式 | C10H18O |
| 分子量 | 154.25 |
| EINECS号 | 207-428-9 |
| 相关类别 | 原料;植物提取物;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;香精香料;其他生化试剂;化工原料;Miscellaneous Natural Products;其他原料 |
| Mol文件 | 470-67-7.mol |
| 结构式 |  |
1,4-桉叶素 性质
| 熔点 | -46 °C (lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 65 °C/16 mmHg (lit.) |
| 密度 | 0.887 g/mL at 25 °C (lit.) |
| FEMA | 3658 | 1,4-CINEOLE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 118 °F |
| 储存条件 | Store at -20°C |
| 水溶解性 | Slightly soluble in water |
| 溶解度 | 二甲基亚砜：125 mg/mL（810.37 mM） |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。薄荷樟脑味 |
| 香型 | herbal |
| JECFA Number | 1233 |
| BRN | 104974 |
| LogP | 2.97 |
| CAS 数据库 | 470-67-7(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 7-Oxabicyclo[2.2.1]heptane, 1-methyl-4-(1-methylethyl)-(470-67-7) |
| EPA化学物质信息 | 1,4-Cineole (470-67-7) |
1,4桉叶素为单萜物质，伴有樟脑香气，天然存在于荜澄茄，春黄菊中。市售商品一般系由75%的1,4-桉叶素和15%，1，8-桉叶素组成。现中国已可通过脱水工艺从α- 松油醇工业制得。主要用于食品添加剂，香精香料和医药行业。可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。FEMA(mg/kg)：熔烤制品12.14；冷饮9.62；肉制品8.29；软糖11.49；凝胶及布丁9.91；无醇饮料9.21；含醇饮料4.7l；硬糖50.0；胶姆糖25.0。1,4-Cineole 是一种天然的广泛分布的含氧单萜烯。1,4-Cineole 存在于桉树油中，可激活人 TRPM8 和 TRPA1。
天然品存在于荜澄茄、春黄菊等中。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
1，4-桉叶素
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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Human Endogenous Metabolite
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化学性质
无色液体，呈淡、温和的樟脑似气味，有凉的柔和的香料风味。沸点109～112℃(13.3kPa)或173℃，闪点47℃。相对密度(d420)0.890，折射率(nD20)1.452。几不溶于水，溶于乙醇。一般商品系由约75%的l，4-桉叶素和约15%1，8-桉叶素组成。天然品存在于荜澄茄、春黄菊等中。
用途
GB/T(14156—93)列为允许使用的食品用香料。安全信息
| 危险类别码 | 10 |
|---|---|
| 安全说明 | 16 |
| 危险品运输编号 | UN 1993 3/PG 3 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | OS9274000 |
| F | 10 |
| 海关编码 | 2932.19.5100 |
| 危险等级 | 3.2 |
| 包装类别 | III |
| 毒害物质数据 | 470-67-7(Hazardous Substances Data) |
| 提供商 | 语言 |
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英文
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