水杨酸丁酯
| 中文名称 | 水杨酸丁酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 水杨酸丁酯,99%;邻羟基苯甲酸丁酯,水杨酸正丁酯,柳酸丁酯;邻羟基苯甲酸丁酯;水杨酸正丁酯;邻羟基苯甲酸正丁酯;2-羟基苯甲酸丁酯;丁基-2-羟基苯甲酸酯;柳酸丁酯 |
| 英文名称 | Butyl salicylate |
| 英文同义词 | Salicylic Acid Butyl Ester 2-Hydroxybenzoic Acid Butyl Ester Butyl 2-Hydroxybenzoate;BUTYL SALICYLATE;BUTYL 2-HYDROXYBENZOATE;2-Hydroxy-benzoic acid, butyl ester;2-hydroxy-benzoicacibutylester;Benzoicacid,2-hydroxy-,butylester;Brunol;Butyl o-hydroxybenzoate |
| CAS号 | 2052-14-4 |
| 分子式 | C11H14O3 |
| 分子量 | 194.23 |
| EINECS号 | 218-142-9 |
| 相关类别 | 通用试剂;酯;有机砌块;香精香料;香精香料;有机化工原料;其他原料;原料;A-B;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;香料食品类;有机中间体;单体香料 |
| Mol文件 | 2052-14-4.mol |
| 结构式 |  |
水杨酸丁酯 性质
| 熔点 | -5.9°C |
|---|---|
| 沸点 | 268 °C (lit.) |
| 密度 | 1.08 g/mL at 25 °C (lit.) |
| FEMA | 3650 | BUTYL SALICYLATE |
| 折射率 | 1.5120 |
| 闪点 | 134°C |
| 形态 | 液体 |
| 酸度系数(pKa) | 8.15±0.30(Predicted) |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。三叶草气味 |
| 香型 | floral |
| 水溶解性 | 2.8g/L(37 ºC) |
| JECFA Number | 901 |
| InChIKey | YFDUWSBGVPBWKF-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 3.83 |
| CAS 数据库 | 2052-14-4(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Benzoic acid, 2-hydroxy-, butyl ester(2052-14-4) |
| EPA化学物质信息 | Benzoic acid, 2-hydroxy-, butyl ester (2052-14-4) |
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
柳酸丁酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途
硝化纤维素的溶剂。香料配制。用途
用作香料，也用作溶剂类别
有毒物质毒性分级
中毒急性毒性
口服-大鼠 LD50: 1700 毫克/公斤可燃性危险特性
热分解辛辣刺激烟雾储运特性
库房低温通风干燥灭火剂
水, 二氧化碳, 干粉, 泡沫安全信息
| 危险品标志 | Xn |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/37/38-22 |
| 安全说明 | 26-36/37/39-36 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | VO2000000 |
| 海关编码 | 29182300 |
| 毒性 | rat,LD50,oral,1700mg/kg (1700mg/kg),Food and Cosmetics Toxicology. Vol. 16, Pg. 663, 1978. |
| 提供商 | 语言 |
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英文
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