焦谷氨酸锌
| 中文名称 | 焦谷氨酸锌 |
|---|---|
| 中文同义词 | 焦谷氨酸锌;焦谷氨酸锌 PCA锌;BIS (5-OXO一L-PROLINATO-N1,O2 )ZINC;焦谷氨酸锌/吡咯烷酮羧酸锌;吡咯烷酮羧酸锌(PCA锌);L-焦谷氨酸锌 |
| 英文名称 | bis(5-oxo-L-prolinato-N1,O2)zinc |
| 英文同义词 | PCA-ZN (ZINCIDONE);bis(5-oxo-L-prolinato-N1,O2)zinc;Pyroglutamic acid zinc salt;Einecs 239-473-5;Bis(5-oxo-L-prolinato)zinc;Zinc L-pyroglutamate;bis(5-oxo-L-prolinato-N1;O2)zinc |
| CAS号 | 15454-75-8 |
| 分子式 | C10H12N2O6Zn |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | 239-473-5 |
| 相关类别 | 食品添加剂;化妆品原料;有机化工;工业原料;化工中间体;有机化工原料;化工原料;日用化学品原料;原料;日化原料;化工原料-塑料类;日用化工类;日用化工;化工材料 |
| Mol文件 | 15454-75-8.mol |
| 结构式 |  |
焦谷氨酸锌 性质
| 密度 | 1.617[at 20℃] |
|---|---|
| 蒸气压 | 4.75hPa at 20℃ |
| 水溶解性 | 94g/L at 20℃ |
| LogP | 1 at 25℃ |