异丁醇
异丁醇 性质
| 熔点 | ?108 °C (lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 108 °C (lit.) 108 °C |
| 密度 | 0.803 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 蒸气密度 | 2.55 (vs air) |
| 蒸气压 | 8 mm Hg ( 20 °C) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 2179 | ISOBUTYL ALCOHOL |
| 闪点 | 82 °F |
| 储存条件 | Store at +5°C to +30°C. |
| 溶解度 | 水：在20℃时可混溶70g/L |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | >14 (Schwarzenbach et al., 1993) |
| 颜色 | APHA：≤10 |
| 相对极性 | 0.552 |
| PH值 | 7 (80g/l, H2O, 20℃) |
| 气味 (Odor) | 有点窒息；无残留酒精 |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 1.5-12%(V) |
| 嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.011ppm |
| 香型 | ethereal |
| 水溶解性 | 95 g/L (20 ºC) |
| 最大波长(λmax) | λ: 260 nm Amax: 0.10 λ: 280 nm Amax: 0.06 |
| JECFA Number | 251 |
| Merck | 14,5131 |
| BRN | 1730878 |
| Henry's Law Constant | 20.0 at 30.00 °C, 72.2 at 50.00 °C, 133 at 60.00 °C, 216 at 70.00 °C, 330 at 80.00 °C (headspace- GC, Hovorka et al., 2002) |
| 暴露限值 | TWA 300 mg/m3 (100 ppm) NIOSH, 150 mg/m3 (50 ppm) (ACGIH); IDLH 8000 ppm. |
| Dielectric constant | 31.7（-80℃） |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂、铝不相容。 |
| InChIKey | ZXEKIIBDNHEJCQ-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 1 at 25℃ |
| CAS 数据库 | 78-83-1(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 1-Propanol, 2-methyl-(78-83-1) |
| EPA化学物质信息 | Isobutanol (78-83-1) |
异丁醇又称异丙基甲醇、2-甲基丙醇，分子式C4H10O。分子量74.12。无色具有特殊气味的液体，茶鲜叶、红茶和绿茶香气的主要成分之一。沸点107.66℃。相对密度0.8016 (20/ 4℃)。折射率1.3959。闪点37℃。能与醇、醚混溶，微溶于水。其蒸气可与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限为2.4% (体积) 。能与氯化钙形成加成化合物(CaCl2·3C4H10O)。属低毒类，LD502.46g /kg(大鼠,经口)。
制备方法：将合成甲醇的副产物再进行精馏而得，也可由粗制杂醇油中分镏得到。工业上以羰基钴为催化剂，使丙烯和一氧化碳与氢的混合物在110～140℃，2.0265×107～3.0397×107Pa下反应，生成丁醛和异丁醛，然后催化氢化、分离即得异丁醇。
用途：用于制造石油添加剂、抗氧剂、增塑剂、合成橡胶、人造麝香、果子精油和合成药物。也用作溶剂和化学试剂。
LD502460mg/kg(大鼠，经口)。FEMA(mg/kg)：软饮料17，冷饮7.0，糖果30，焙烤食品24。作为香辛料油树脂的萃取溶剂，其最后成品中的最高允许残留量为50。作为柠檬油的萃取溶剂，其成品最高允许残留量为6，用作酒花抽提时，成品最高允许残留量为2.0。
2. 异丁醛加氢法 异丁醛在镍的催化下，进行液相加氢反应，制得异丁醇。
3. 从生产甲醇厂副产的异丁基油中回收合成甲醇精馏的副产物--异丁基油，经脱甲醇、盐析脱水，再经共沸精馏，得异丁醇。
4. 在钠汞齐或其他催化剂存在下，由丁醛还原而成。
5. 合成甲醇时的副产品，经精馏而得纯品。
制备方法：将合成甲醇的副产物再进行精馏而得，也可由粗制杂醇油中分镏得到。工业上以羰基钴为催化剂，使丙烯和一氧化碳与氢的混合物在110～140℃，2.0265×107～3.0397×107Pa下反应，生成丁醛和异丁醛，然后催化氢化、分离即得异丁醇。
用途：用于制造石油添加剂、抗氧剂、增塑剂、合成橡胶、人造麝香、果子精油和合成药物。也用作溶剂和化学试剂。
异丁醇可用作硝酸纤维素的助溶剂，乙基纤维素、聚乙烯醇缩丁醛、多种油类、橡胶、天然树脂的溶剂。
ADI未作规定(FAO/WHO，2001)。LD502460mg/kg(大鼠，经口)。FEMA(mg/kg)：软饮料17，冷饮7.0，糖果30，焙烤食品24。作为香辛料油树脂的萃取溶剂，其最后成品中的最高允许残留量为50。作为柠檬油的萃取溶剂，其成品最高允许残留量为6，用作酒花抽提时，成品最高允许残留量为2.0。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
异丁醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色透明液体。有特殊气味。 溶于约20倍的水，与乙醇和乙醚混溶。用作有机合成、溶剂、萃取剂和从氯化锂与氯化钠或钾的混合物中提取氯化锂，分离溴化锶、溴化钡。钙、锶、钡、钠、钾、锂、银、氯和亚磷酸盐的测定。用途
异丁醇是一种有机合成原料，在农药上主要用于合成二嗪磷的中间体异丁腈。用作分析试剂、色谱分析试剂、溶剂及萃取剂。GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。用途
有机合成原料。用于制造石油添加剂、抗氧剂、2,6-二叔丁基对甲酚、乙酸异丁酯（涂料溶剂）、增塑剂、合成橡胶、人造麝香、果子精油和合成药物等。也可用来提纯锶、钡和锂等盐类化学试剂以及用作高级溶剂。生产方法
1. 羰基合成法（丙烯制丁醇时的副产品） 以丙烯与合成气为原料，经羰基合成制得正、异丁醛，脱催化剂后，加氢成正、异丁醇，经脱水分离，分别得成品正、异丁醇。2. 异丁醛加氢法 异丁醛在镍的催化下，进行液相加氢反应，制得异丁醇。
3. 从生产甲醇厂副产的异丁基油中回收合成甲醇精馏的副产物--异丁基油，经脱甲醇、盐析脱水，再经共沸精馏，得异丁醇。
4. 在钠汞齐或其他催化剂存在下，由丁醛还原而成。
5. 合成甲醇时的副产品，经精馏而得纯品。
类别
易燃液体毒性分级
中毒急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 2460 毫克/ 公斤; 腹腔- 小鼠 LD50:1801 毫克/ 公斤刺激数据
眼睛- 兔子 2 毫克 重度爆炸物危险特性
与空气混合可爆可燃性危险特性
遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放灭火剂
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫职业标准
TWA 50 PPM安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 10-37/38-41-67 |
| 安全说明 | 13-26-37/39-46-7/9 |
| 危险品运输编号 | UN 1212 3/PG 3 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | NP9625000 |
| 自燃温度 | 801 °F |
| TSCA | Yes |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29051990 |
| 毒害物质数据 | 78-83-1(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 orally in rats: 2.46 g/kg (Smyth) |
| 立即威胁生命和健康浓度 | 1,600 ppm |
| 提供商 | 语言 |
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