1-丁烯基甲基硫醚
| 中文名称 | 1-丁烯基甲基硫醚 |
|---|---|
| 中文同义词 | 1-丁烯基甲基硫醚 |
| 英文名称 | (1-BUTENYL-1)METHYLSULPHIDE |
| 英文同义词 | (1-BUTENYL-1)METHYLSULPHIDE;1-Butenylmethylsulfide;1-BUTEN-1-YL METHYL SULFIDE;1-Butene, 1-(methylthio)-;(1-BUTENYL-1)METHYLSULPHIDE USP/EP/BP;1-(methyl thio)-1-butene |
| CAS号 | 32951-19-2 |
| 分子式 | C5H10S |
| 分子量 | 102.2 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 硫醚类香料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;sulfide Flavor |
| Mol文件 | 32951-19-2.mol |
| 结构式 |  |
1-丁烯基甲基硫醚 性质
| 沸点 | 128.2±9.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 0.861±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3820 | 1-BUTEN-1-YL METHYL SULFIDE |
| 气味 (Odor) | 含硫的气味 |
| 香型 | sulfurous |
| JECFA Number | 457 |
| LogP | 2.09 |