辛酸

辛酸

中文名称辛酸
中文同义词正辛酸锂;正辛酸;正辛酸, >=99.5%;C8酸;正辛酸(STANDARD FOR GC,≥99.5%(GC));正辛酸(分析标准品,≥99.9%(GC));辛酸;正辛酸 25ML
英文名称Octanoic acid
英文同义词Octanoic acid,Acid C8, Caprylic acid;Octanoic acid, synthesis grade;Octanoic acid, extra pure;Caprylic Acid (300 mg);1-heptanecarboxylicacid;1-octanoic acid;acidecaprylique;acideoctanoique
CAS号124-07-2
分子式C8H16O2
分子量144.21
EINECS号204-677-5
相关类别分析标准品;脂肪酸;植物提取物;植物生化提取物;气相色谱标准品(色标);食品和饮料标准品;基因组学和分子诊断;香精香料;液晶材料;食品加工助剂;食品添加剂;消泡剂;羰基化合物;医药原料;生化试剂;有机化工原料;有机中间体;有机化工原料;原料;香精与香料咨询13026126800;中间体类;有机羧酸及其衍生物;酸类;合成香料;Alkylcarboxylic Acids;Monofunctional & alpha,omega-Bifunctional Alkanes;Monofunctional Alkanes;Curcuma longa (Turmeric);Elettaria Cardamomum (Cardamom);Ginkgo biloba;Sambucus nigra (Elderberry);Straight Chain Fatty Acids;Biochemicals and Reagents;Building Blocks;C8;Carbonyl Compounds;Carboxylic Acids;Chemical Synthesis;Fatty Acids and conjugates;Fatty Acyls;Lipids;Nutrition Research;Organic Building Blocks;Phytochemicals by Plant (Food/Spice/Herb);Zingiber officinale (Ginger);Antioxidants and Preservatives;一般分析试剂;羧酸;化工原料;化工原料-表面活性剂;日用化工;香料食品类;通用生化试剂-脂类;通用生化试剂-有机酸及其衍生物;有机;临床检测标准物质;Miscellaneous Natural Products
Mol文件124-07-2.mol
结构式辛酸 结构式

辛酸 性质

熔点16 °C
沸点237 °C(lit.)
密度0.91 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度5 (vs air)
蒸气压1 mm Hg ( 78 °C)
折射率n20/D 1.428(lit.)
FEMA2799 | OCTANOIC ACID
闪点>230 °F
储存条件20-25°C
溶解度0.68g/l
形态液体
酸度系数(pKa)4.89(at 25℃)
颜色透明无色至黄色
比重0.910 (20/4℃)
气味 (Odor)难闻的气味
酸碱指示剂变色ph值范围3.5
PH值3.97(1 mM solution);3.45(10 mM solution);2.95(100 mM solution);
香型fatty
爆炸极限值(explosive limit)1%(V)
水溶解性0.68 g/L (20 ºC)
JECFA Number99
Merck14,1765
BRN1747180
Dielectric constant3.2(18℃)
稳定性稳定的。与碱、还原剂、氧化剂不相容。易燃。
LogP3.05 at 20℃
CAS 数据库124-07-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息Octanoic acid(124-07-2)
EPA化学物质信息Octanoic acid (124-07-2)

辛酸 用途与合成方法

辛酸是一种中链脂肪酸。在它的链里有8个碳,因此也被称为正辛酸。辛酸被认为是一种必需脂肪酸,是人体适当功能必不可少的。缺乏它会导致记忆力或注意力集中问题。

1.防治麦蜘蛛:丁酮砜威,25~35份;巴豆酰莨菪碱,15~25份;丙二醇,135~155份;水,425~445份;增效剂三羟甲基丙烷酯和正辛酸共7~9份,三羟甲基丙烷酯和正辛酸的重量份之比为6~8:1。本发明提供的组合物可以防治麦蜘蛛,可以开发成防治麦蜘蛛的农药,防治效果与原料中增效剂三羟甲基丙烷酯和正辛酸的重量份之比有关,三羟甲基丙烷酯和正辛酸的重量份之比为6~8:1时,防治效果最好。

2.耐腐蚀防锈液:水,160~180份;聚乙二醇,45~55份;聚乙烯醇,35~45份;柠檬酸,7~9份;月桂基硫酸钠,6~8份;四聚磷酸钠,6~8份;硫代硫酸钠,5~7份;三乙醇胺,4~6份;苯并三氮唑,3~5份;四丁基乙酸铵,4~6份;钼酸钠,2~4份;硼酸和正辛酸共7~9份,硼酸和正辛酸的重量份之比为6~8:1。本发明提供的耐腐蚀防锈液防锈效果优异,且耐腐蚀,这可能与原料中硼酸和正辛酸的重量份之比有关,硼酸和正辛酸的重量份之比为6~8:1时效果最好。

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
辛酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 

无色油状液体,冷却后固化为片状结晶,略有不舒适的气味和焦膣味,稀释后呈水果香气。熔点16.3℃,沸点240℃,折射率(nD20)1.4278。微溶于冷水,溶于热水和乙醇、乙醚等大多数有机溶剂。

用途 
用于有机合成及制药工业
用途 
用于染料、香料、医药的合成,制备杀虫剂、杀菌剂、增塑剂等
用途 
气相色谱分析标准。防腐剂。杀菌剂。香料、染料、增塑剂、润滑剂的制造。
生产方法 
天然品存在于肉豆蔻、柠檬草、苹果、椰子油、葡萄酒、酒花等中,用挥发性脂肪酸分馏法从椰子油中提取可获得辛酸,工业上生产辛酸是采用辛醛为原料,在实验室制备时采用正己基丙二酸加热放出二氧化碳,减压至4-6.65kPa使反应完全。最后将反应产物减压蒸馏,收集127-129℃(2.13kPa)馏分即为辛酸。收率80-85%。由1-辛烯和过醋酸反应可制得辛酸。此外还有正辛醇氧化脱氢法。
生产方法 

用挥发性脂肪酸分馏法从椰子油中提取而得。
由正辛醇氧化而得。

安全信息

危险品标志C,Xi
危险类别码34
安全说明26-36/39-45-36/37/39-25-27
危险品运输编号UN 3265 8/PG 3
WGK Germany1
RTECS号RH0175000
自燃温度>300 °C
Hazard NoteIrritant
TSCAYes
海关编码2915 90 70
危险等级8
包装类别III
毒害物质数据124-07-2(Hazardous Substances Data)
毒性LD50 orally in rats: 10,080 mg/kg (Jenner)

MSDS信息

提供商 语言
中文
英文
英文
中文
英文
报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/25HY-41417辛酸
Octanoic acid
124-07-2500mg400元
2024/01/25HY-41417辛酸
Octanoic acid
124-07-25G500元
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