双丙酮-L-山梨糖 基本信息
| 中文名称 | 双丙酮-L-山梨糖 |
|---|---|
| 中文同义词 | 二丙酮-L-山梨糖;双丙酮-L-山梨糖;2,3:4,6-二-O-异亚丙基-Α-L-呋喃山梨糖;TTPCM;SORBOFURANOSIDE;2,3:4,6-二-O-异亚丙基-Α-L-山梨醇;2,3:4,6-二-O-异亚丙基-Α-L-山梨呋喃糖 |
| 英文名称 | Diacetone L-sorbose |
| 英文同义词 | 2,3:4,6-Di-O-isopropylidene-L-sorbose;Di-O-Isopropylidene-L-sorbose;NSC 23815;Sorbose Diacetonide;2,3:4,6-Di-O-isopropylidene-alpha-L-sorbofuranose min. 99%;alpha-L-Sorbose diacetonide;((3aS,3bR,7aS,8aS)-2,2,5,5-TetraMethyltetrahydro-3aH-[1,3]dioxolo[4',5':4,5]furo[3,2-d][1,3]dioxin-8a-yl)Methanol;DIACETONE-L-SORBOSE |
| CAS号 | 17682-70-1 |
| 分子式 | C12H20O6 |
| 分子量 | 260.28 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | chiral;13C & 2H Sugars;Carbohydrates & Derivatives |
| Mol文件 | 17682-70-1.mol |
| 结构式 |  |
双丙酮-L-山梨糖 性质
| 熔点 | 55-65°C |
|---|---|
| 沸点 | 130-135 °C(Press: 0.1-0.3 Torr) |
| 密度 | 1.181±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 可溶于丙酮、二氯甲烷 |
| 酸度系数(pKa) | 14.66±0.10(Predicted) |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 旋光性 (optical activity) | [α]/D -16.5±1.5°, c = 1.5 in acetone |
| CAS 数据库 | 17682-70-1(CAS DataBase Reference) |