仙人掌籽油

仙人掌的所有部分都含有丰富的多酚家族成员，如多种类黄酮，酚酸。仙人掌果籽含有较高量的从48（红色）到89（橙色）mg／100g不等的包括阿魏酸衍生物，单宁，硬酯酰二糖酯等物质。

仙人掌籽油中的何种组分能够为皮肤的健康结构提供强大的支持作用？在一项2002年由Mohamed Fawzy Ramadan 和Jorg-Thomas Morsel所进行的研究中指出，仙人掌籽油的脂质成分为98.8g／kg。脂质成分分析显示其为良好的亚麻油酸，油酸来源，亚麻油酸：油酸比约为3:1。亚麻油酸为最主要的脂肪酸，随后为棕榈酸，油酸。Ramadan 和 Morsel指出，仙人掌籽油总脂质的含量取决于其栽培方式，成熟程度，以及果实的处理，保存条件。

同时，对于脂溶性维生素，Ramadan 和Morsel在仙人掌籽油中检测到了0.04%的维生素E。γ-生育酚为维生素E最主要的存在形式，随后为⍺－生育酚。另外以β－胡萝卜素形式存在的维生素A占比约为0.42g/kg。维生素K1约占总脂质的0.05%。

此外，仙人掌籽油还含有高水平的固醇类物质，约为9.33g/kg。β－谷甾醇为标志性固醇成分，占总固醇含量的72％，随后为菜油甾醇，都甾醇，羊毛甾醇，∆5－燕麦甾醇，∆7-燕麦甾醇。

该项研究总结出仙人掌籽油，以及仙人掌果肉是脂肪酸，脂溶性维生素及固醇的丰富来源。

近年来，在该研究之后，又有很多研究开展来分析仙人掌籽油的成分，并参考比较了Ramadan 和Morsel所提供的数据。在其他研究中也同样发现仙人掌籽油富含脂肪酸，特别是亚麻油酸。其中一项研究检测到了61.4-68.9%的亚麻油酸，12.38-16.51%的油酸，以及11.44-15.89%的棕榈油酸，也有研究提供的数据显示亚麻油酸高达70.3％，随后为油酸，占16.7%。由这些脂质成分占比来看，仙人掌籽油的营养成分非常丰富，与葡萄籽油相当。

仙人掌的多数部分，无论是外用还是内服，都能对人或动物起到有益作用，一直以来在世界范围内被广泛应用。例如，传统医学中，梨果仙人掌被用于治疗烧伤。阿兹特克人将仙人掌中的乳汁提取出来，与蜂蜜与蛋黄混合，作为治疗烫伤的油膏。梨果仙人掌还被用于治疗创伤，水肿，高血脂，肥胖和卡他性胃炎。在墨西哥传统医学中，刺梨仙人掌（prickly pear cactus/nopal）被用于治疗糖尿病以及高胆固醇。其酒精萃取物被证明具有抗发炎，降血糖以及抗病毒作用。中国人用仙人掌的肉状茎处理脓肿，美印第安人将仙人掌果作为食物，也会将其制成浆液治疗百日咳和哮喘。

仙人掌籽油的分子特别的细小，极易吸收，比阿甘油、玫瑰果油等还要更亲肤，一点都不油腻，轻轻涂抹就能快速吸收。 仙人掌籽油最大的亮点在于，它的抗氧化性，研究显示，仙人掌籽油有卓越超群的抗氧化能力，对黑眼圈、细纹、皱纹、妊娠纹、眼袋有消除淡化的作用，是目前发现的最强大的抗皱抗衰植物油，它对于疤痕愈合，治疗痤疮丘疹也都有明显的功效。