香兰素丙二醇缩醛
中文名称 | 香兰素丙二醇缩醛 |
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中文同义词 | 香兰素丙二醇缩醛;香兰素丙二醇缩醛(含异构体);2-甲氧基-4-(4-甲基-1,3-1,3-二氧戊环-2-基)苯酚;2-(3-甲氧基-4-羟基苯基)-4-甲基-1,3-二氧茂烷;香兰素丙二醇缩醛(含异构体)(CAS号:68527-74-2);香兰素丙二缩醛;2-甲氧基-4-(4-甲基-1,3-二氧戊环-2-基)苯酚;香兰素1,2-丙二醇缩醛(香兰素丙二醇缩醛) |
英文名称 | VANILLIN PROPYLENE GLYCOL ACETAL |
英文同义词 | 2-methoxy-4-(4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)-pheno;VANILLIN PROPYLENE GLYCOL ACETAL;Vanilline Propylene Glycol Acetal;2-methoxy-4-(4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)phenol;Phenol,2-methoxy-4-(4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl);VANILLINEPROPYLENEGLYCOLACETATE;VANILLIN PROPYLENE GLYCOL ACETAL 75% TECH. GRADE;VANILLIN PROPYLENE GLYCOL ACETAL PURE |
CAS号 | 68527-74-2 |
分子式 | C11H14O4 |
分子量 | 210.23 |
EINECS号 | 271-279-6 |
相关类别 | 芳香醛;医药原料;羰基化合物;香精香料;化工原料-1827181813;香料;香精香料中间体;日化原料;化工材料;有机化工原料;化工原料 |
Mol文件 | 68527-74-2.mol |
结构式 |
香兰素丙二醇缩醛 性质
沸点 | 333.1±42.0 °C(Predicted) |
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密度 | 1.184±0.06 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 3905 | VANILLIN PROPYLENE GLYCOL ACETAL |
储存条件 | 2-8°C |
溶解度 | 可溶于氯仿(少许)、甲醇(少许) |
形态 | 油状至稠油状 |
酸度系数(pKa) | 9.80±0.35(Predicted) |
颜色 | 无色 |
气味 (Odor) | 甜香草巧克力奶油味 |
香型 | vanilla |
JECFA Number | 1882 |
稳定性 | 吸湿性 |
LogP | 1.09 |
EPA化学物质信息 | Phenol, 2-methoxy-4-(4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)- (68527-74-2) |