20777-49-5
中文名称
乙酸二氢葛缕酯
英文名称
(-)-DIHYDROCARVYL ACETATE
CAS
20777-49-5
分子式
C12H20O2
分子量
196.29
MOL 文件
20777-49-5.mol
更新日期
2024/05/20 16:58:52
20777-49-5 结构式
基本信息
中文别名
酸二氢葛缕酯二氢香芹乙酸酯
乙酸双氢香苇酯
乙酸二氢葛缕酯
二氢香芹醇乙酸脂
二氢香芹醇乙酸酯
(-)-乙酸二氢香芹酯
8-对-盖烯-2-醇乙酸酯
2-甲基-5-(1甲基乙烯基)-乙酸
乙酸(1α,2β,5α)-2-甲基-5-(1甲基乙烯基)环己酯
英文别名
FEMA 2380CARHYDRINE
DIHYDROCARVYLACETAT
Dihydrocarveolacetate
DIHYDROCARVYL ACETATE
Dihydrocarveol acetate
DIHYDROCARVEYL ACETATE
L-DIHYDROCARVYL ACETATE
p-menth-8-en-2-ylacetate
(+)-DIHYDROCARVYLACETATE
所属类别
香精与香料：芳香族羧酸酯物理化学性质
外观性状无色至淡黄色液体，呈玫瑰似香气，微有薄荷昧，有花香、青香、蔬菜香和豆香。微溶于水，溶于乙醇。一般商品分左旋和右旋体两类，(+)-乙酸二氢葛缕酯系由约2%新型，约7%异型和约85%新异型(neoiso)的异构体混合物，其相对密度(d420)0.948，折射率(D20)1.437，[α]54620+73°士3°，[α]D20+61°±3°，闪点118℃；(一)乙酸二氢葛缕酯沸点232～234℃，(d420)0.947， (nD20)1.459，闪点90℃。
天然品存在于薄荷、苏格兰留兰香和芹菜等中。
天然品存在于薄荷、苏格兰留兰香和芹菜等中。
沸点232-234 °C(lit.)
密度0.947 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率n20/D 1.459(lit.)
闪点194 °F
气味 (Odor)at 100.00 %. floral rose cuminseed sweet minty
香型floral
旋光性 (optical activity)[α]/D ≤55°, neat
JECFA Number379
BRN2443836
LogP3.86
CAS 数据库20777-49-5