27348-32-9
中文名称
L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐
英文名称
L-Lysine-L-aspartate
CAS
27348-32-9
EINECS 编号
248-423-1
分子式
C10H21N3O6
MDL 编号
MFCD00058085
分子量
279.29
MOL 文件
27348-32-9.mol
更新日期
2024/05/30 11:26:51
27348-32-9 结构式
基本信息
中文别名
L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐L-赖氨酸-L-天门冬氨酸盐
l- 赖氨酸 l-门冬氨酸盐
L-赖氨酸L-天门冬氨酸盐
赖氨酸门冬氨酸
英文别名
L-LYSINE L-ASPARTATEL-LYS L-ASP
L-aspartic acid, compound with L-lysine (1:1)
L-Lysine L-Aspartate Compound
L-Lysineaspartate
L-Lysine-L-aspartic acid
L-Aspartic acid, compd. with L-lysine (1:1)
L-LYSINE1-ASPARTATE
L-LYSINE L-ASPARATE
LYS-ASP.HCL
L-Lysyl-L-aspartate
所属类别
食品添加剂：氨基酸及含氮化合物类 所属类别一
食品添加剂: 营养强化剂: 氨基酸类 所属类别二
饲料添加剂: 氨基酸添加剂
应用领域
用途一
主要用于食品方面作营养强化剂用途二
赖氨酸是人体必需的氨基酸，能增强造血机能，增强胃液分泌，提高蛋白质的利用率，保持代谢平衡，提高抗病能力，有利于促进儿童体格和智力的发育。本品1.91g相当于1lg赖氨酸，1.529g相当于1g盐酸赖氨酸。使用范围及使用量与赖氨酸相同。本品有强化和调味作用。用途三
赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增强造血技能，增强胃液分泌，提高蛋白质的利用率，保持代谢平衡，增加抗病能力，有利于促进儿童体格和智力的发育。本品1.91g相当于1g赖氨酸，1.529g相当于1g盐酸赖氨酸。使用范围及使用量与赖氨酸相同。本品有强化和调味作用。用途四
营养增补剂(主要作为L-赖氨酸强化剂)。因臭味比L-赖氨酸小，故对风味影响小。亦可用作调味料，用于清凉饮料、面包及淀粉制品等中。本品1.910g的生理功能相当于1g L-赖氨酸，1.529g相当于1g L-赖氨酸盐酸盐。
参考质量标准二
日本标准，1992比旋光度αD20@+24.0°～+26.5°
含量/%@98.0～102.0
干燥失重/%≤0.5
灰分/%≤0.3
Ph值(5%水溶液)@5.0～7.0
重金属(以Pb计)/%@≤0.002
砷(以As计)/%@≤0.0004
氯化物(以Cl->计)/%≤0.041
参考质量标准一
日本标准-1992▼
▲
比旋光度[a]D20
+24.0°～+26.5°
含量/%
98.0~102.0
干燥失重/%
≤0.5
灰分/%
≤0.3
Ph(5%水溶液)
5.0～7.0
重金属(以Pb计)/%
≤0.002
砷(以As计)/%
≤0.0004
氯化物(以Cl-计)/%
≤0.041
L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/04/30 | XW273483292 | L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐 l-lysine l-aspartate salt;l-lysine-l-aspartate;l-lysine-l-aspartic acid;l-aspartic acid compound with l-lysine (1:1);lys-asp | 27348-32-9 | 25G | 32元 |
| 2024/01/16 | XW273483293 | L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐 l-lysine l-aspartate salt;l-lysine-l-aspartate;l-lysine-l-aspartic acid;l-aspartic acid compound with l-lysine (1:1);lys-asp | 27348-32-9 | 100G | 39元 |
| 2024/01/16 | XW273483291 | L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐 l-lysine l-aspartate salt;l-lysine-l-aspartate;l-lysine-l-aspartic acid;l-aspartic acid compound with l-lysine (1:1);lys-asp | 27348-32-9 | 5G | 28元 |