6304-24-1
中文名称
2-异丁基吡啶
英文名称
2-(2-Methylpropyl)pyridine
CAS
6304-24-1
EINECS 编号
228-606-2
分子式
C9H13N
MDL 编号
MFCD02262142
分子量
135.21
MOL 文件
6304-24-1.mol
更新日期
2023/03/20 19:41:19
6304-24-1 结构式
基本信息
中文别名
2-异丁基吡啶 英文别名
2-(2-METHYLPROPYL) PYRIDINE2-ISOBUTYLPYRIDINE
FEMA 3370
FEMA NUMBER 3370
Pyridine, 2-(2-methylpropyl)-
物理化学性质
沸点180-185 °C
密度0.899
FEMA3370
储存条件Inert atmosphere,Room Temperature
酸度系数(pKa)5.83±0.19(Predicted)
气味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. strong aromatic bell pepper
香型aromatic
JECFA Number1311
LogP2.60
常见问题列表
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-异丁基吡啶
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量