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硬脂酸钾

硬脂酸钾, 593-29-3, 结构式
硬脂酸钾
CAS号:
593-29-3
英文名:
Potassium stearate
英文别名:
steadan300;KALIUMSTEARAT;POTASSIUM STEARATE;Potassium steatate;stearatedepotassium;potassiumstearate,pure;Potassium stearate,95%;Potassium octadecanate;POTASSIUM OCTADECANOATE;potassiumn-octadecanoate
中文名:
硬脂酸钾
中文别名:
硬脂酸鉀;十八酸钾;硬脂酸钾;十八酸钾盐;食品级硬脂酸钾;硬脂酸钾-CP;十八酸钾/硬脂酸钾;硬脂酸钾(源头工厂);硬脂酸钾, 用于合成;硬脂酸钾(十八酸钾)
CBNumber:
CB0484765
分子式:
C18H35KO2
分子量:
322.57
MOL File:
593-29-3.mol

硬脂酸钾化学性质

密度:
1.12 g/cm3
溶解度:
slightly soluble in cold H2O; soluble in hotH2O, ethanol
形态:
powder
颜色:
white
气味 (Odor):
wh. powd., sl. fatty odor
水溶解性:
insoluble
LogP:
4.130 (est)
CAS 数据库:
593-29-3(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息:
Potassium stearate (593-29-3)
安全信息
安全说明: 24/25
海关编码: 29157090

硬脂酸钾性质、用途与生产工艺

理化性质

白色至浅黄色粉末。易溶于水,热乙醇,缓慢的溶于冷水、冷乙醇,其水溶液对酚酞或者石蕊呈强碱性;其溶液遇酚酞呈弱碱性。

用途

硬脂酸钾是一种表面活性剂;纤维柔软剂。作为阴离子型表面活性剂,广泛用于丙烯酸酯橡胶皂/硫磺并用硫化体系。通常被称为钾肥皂或软肥皂,主要用于膏霜类和香波类化妆品,作为乳化剂和洗涤剂。具有很高的乳化效率,但对硬水敏感,能与硬水生成钙皂,使乳状液变型或破坏,是一种钙敏乳化剂,因此在化妆品生产过程中应加以注意。

毒性

可安全用于食品(FDA,§181.29,2000)。
ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。

使用限量

GB 2760-96:糕点0.18g/kg;胶姆糖胶基GMP为限。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
硬脂酸、硬脂酸钙、硬脂酸镁、硬脂酸钠、硬脂酸钾
胶基糖果
胶基糖果中基础剂物质
按生产需要适量使用(有特别规定的除外)

化学性质 

硬脂酸钾是一种羧酸盐,化学式为CH?(CH?)??COOK,分子量为322.5g/mol。在常温下为白色至黄白色蜡状固体,呈脂肪气味,具有良好的亲水性和表面活性。

用途 

硬脂酸钾具有良好的润滑性和分散性,可以增强聚碳酸酯等透明塑料耐热性、耐磨性和耐候性等性能。主要用作表面活性剂;纤维柔软剂;疏松剂;发泡剂;抗结剂;乳化剂;稳定剂。

用途 

作乳化剂,可用于糕点,最大使用量为0.18g/kg。

生产方法 

由硬脂酸和氢氧化钾高温反应后冷却而成。

硬脂酸钾 上下游产品信息

上游原料

下游产品

硬脂酸钾 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/08/1930156427硬脂酸钾
potassium stearate;potassium octadecanate;stearic acid potassium salt
593-29-3250G90元
2010/06/21378780500硬脂酸钾
Potassium stearate 95%
593-29-350GR339元

硬脂酸钾 生产厂家

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山东智尚化工有限公司 +86 18953170293 sales@sdzschem.com 中国 2930 58
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