trans-Hex-2-ensure

trans-2-Hexenoic acid Struktur
13419-69-7
CAS-Nr.
13419-69-7
Bezeichnung:
trans-Hex-2-ensure
Englisch Name:
trans-2-Hexenoic acid
Synonyma:
2-HEXENOIC ACID;(E)-2-Hexenoic acid;FEMA NUMBER 3169;2E-6COOH;FEMA 3169;(E)-2-hexenoate;T2 HEXENOIC ACID;(2E)-hexenoicaci;(e)-2-hexenoicaci;(2E)-Hexenoic acid
CBNumber:
CB1151417
Summenformel:
C6H10O2
Molgewicht:
114.14
MOL-Datei:
13419-69-7.mol

trans-Hex-2-ensure Eigenschaften

Schmelzpunkt:
33-35 °C (lit.)
Siedepunkt:
217 °C (lit.)
Dichte
0.965 g/mL at 25 °C (lit.)
Dampfdichte
>1 (vs air)
FEMA 
3169 | TRANS-2-HEXENOIC ACID
Brechungsindex
n20/D 1.438(lit.)
Flammpunkt:
>230 °F
storage temp. 
2-8°C
Wasserlöslichkeit
Insoluble in water
Löslichkeit
Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
Aggregatzustand
powder to lump to clear liquid
pka
pK1:4.74 (25°C)
Wichte
0.965
Farbe
White or Colorless to Light yellow
Geruch (Odor)
at 1.00 % in propylene glycol. powerful fruity sweet warm herbal
Geruchsart
fruity
JECFA Number
1361
BRN 
1720443
InChIKey
NIONDZDPPYHYKY-SNAWJCMRSA-N
LogP
1.87
CAS Datenbank
13419-69-7(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen
2-Hexenoic acid, (E)-(13419-69-7)
EPA chemische Informationen
2-Hexenoic acid, (2E)- (13419-69-7)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher C
R-Sätze: 34
S-Sätze: 26-36/37/39-45-25
RIDADR  UN 2829 8/PG 3
WGK Germany  3
TSCA  T
HazardClass  8
PackingGroup  III
HS Code  29161900
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Achtung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H314 Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden. Ätzwirkung auf die Haut Kategorie 1B Achtung GHS hazard pictogramssrc="/GHS05.jpg" width="20" height="20" /> P260,P264, P280, P301+P330+ P331,P303+P361+P353, P363, P304+P340,P310, P321, P305+ P351+P338, P405,P501
Sicherheit
P260 Dampf/Aerosol/Nebel nicht einatmen.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.
P301+P330+P331 BEI VERSCHLUCKEN: Mund ausspülen. KEIN Erbrechen herbeiführen.
P303+P361+P353 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen oder duschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

trans-Hex-2-ensure Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:

R34:Verursacht Verätzungen.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36/37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung,Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.
S45:Bei Unfall oder Unwohlsein sofort Arzt zuziehen (wenn möglich, dieses Etikett vorzeigen).
S25:Berührung mit den Augen vermeiden.

Beschreibung

trans-2-Hexenoic acid has a pleasant fatty characteristic and is long-lasting. This substance may be synthesized by condensation of butyraldehyde with malonic acid.

Chemische Eigenschaften

trans-2-Hexenoic acid has a pleasant, fatty, characteristic, long-lasting odor.

Occurrence

Reported found in Japanese peppermint oil, apple, banana, bilberry, guava, pork fat, white wine, tea, starfruit, loquat and loganberry.

Definition

ChEBI: The (E)-stereoisomer of hexenoic acid.

synthetische

By condensation of butyraldehyde with malonic acid

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