41519-23-7
中文名称
(Z)-2-甲基丙酸-3-己烯酯
英文名称
CIS-3-HEXENYL ISOBUTYRATE
CAS
41519-23-7
EINECS 编号
255-424-0
分子式
C10H18O2
MDL 编号
MFCD00036529
分子量
170.25
MOL 文件
41519-23-7.mol
更新日期
2024/04/28 20:37:00
41519-23-7 结构式
基本信息
中文别名
(Z)-2-甲基丙酸-3-己烯酯(Z)-3-己烯醇异丁酸酯
顺式-3-己烯基异丁酸酯
英文别名
C3 HEXENYL ISOBUTYRATECIS-3-HEXENYL ISOBUTYRATE
FEMA 3929
HEX-3(CIS)-ENYL ISOBUTYRATE
HEXENYL-CIS-3-ISO-BUTYRATE
ISOBUTYRIC ACID CIS-3-HEXEN-1-YL ESTER
ISOBUTYRIC ACID CIS-3-HEXENYL ESTER
VERDURAL B
(Z)-HEX-3-ENYL ISOBUTYRATE
(z)-2-methylpropanoicacid3-hexenylester
2-methyl-,3-hexenylester,(z)-propanoicaci
2-methyl-,3-hexenylester,(Z)-Propanoicacid
beta,gamma-hexenylisobutanoate
ent33348
Isobutyricacidcishexenylester
cis-3-Hexenyl i-butyrate
CIS-3-HEXENYL ISOBUTYRATE 98+%
cis-3-Hexenylester
Propanoic acid, 2-methyl-, (3Z)-3-hexenyl ester
(Z)-Hex-3-enylisobutyrat
所属类别
香精与香料：芳香族羧酸酯物理化学性质
外观性质存在于苹果,梨,瓜,蘑菇,栀子花中。沸点：92 °C/20 mmHg 密度：0.878 闪点：85 °C 折光率n20/D：1.428
熔点-89.9°C (estimate)
沸点92 °C20 mm Hg(lit.)
密度0.878 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压2.16-2.73hPa at 20-25℃
FEMA3929
折射率n20/D 1.428(lit.)
闪点185 °F
储存条件Sealed in dry,Room Temperature
形态液体
颜色无色至淡黄色
气味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. fruity green pear apple tropical mango tomato leaf violet leaf
香型fruity
JECFA Number1275
LogP3.4 at 35℃ and pH7
