呋喃酮价格

呋喃酮 更多供应商 3658-77-3 呋喃酮 价格

性状

白色至淡黄色固体。熔点78～80℃。呈甜、烤香、面包、烹调香及水果和焦糖香气。溶于乙醇。
天然品存在于新鲜菠萝和牛肉汤等中。

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

用途与作用

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。可用于烘烤食品、面包、麦芽、红糖、草莓、蜜饯、焦糖等香精。

合成工艺与制法

由2-丁烯腈与乳酸乙酯在碱存在下缩合环化，再与KHSO4作用脱去HCN而成。
由丙二醇在锌催化剂存在下氧化、还原、二聚脱水环化而成。

参考质量标准

FCC，1997

含量	≥98.0%
醇中溶解度	1g溶于1mL 95%乙醇

更新日期	产品编号	产品信息	CAS号	MDL号	规格与纯度	包装	价格	库存信息	操作
2024/04/30	XW36587731	呋喃酮 4-hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone;4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-2(3h)-one;furaneol;2,5-dimethyl-4-hydroxy-3(2h)-furanone;strawberry furanone	3658-77-3			5G	64元	请询货期	详细
2024/04/30	HY-N7093	呋喃酮 Furaneol	3658-77-3			1g	100元	In-stock	详细
2024/04/30	XW36587732	呋喃酮 4-hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone;4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-2(3h)-one;furaneol;2,5-dimethyl-4-hydroxy-3(2h)-furanone;strawberry furanone	3658-77-3			25G	138元	请询货期	详细
2024/04/30	D1569	2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone	3658-77-3	MFCD00010706	>95.0%(T)	5G	220元	22	详细
2024/04/30	S5178	呋喃酮 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone	3658-77-3			25mg	794.78元	现货	详细
2024/04/30	D1569	2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone	3658-77-3	MFCD00010706	>95.0%(T)	25G	915元	5	详细
2024/04/30	D1884	2,5-二甲基-4羟基-3(2H)-呋喃酮 (15%的丙二醇溶液,约1.2mol/L) 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone (15% in Propylene Glycol, ca. 1.2mol/L)	3658-77-3	MFCD00010706		25ML	4850元	4	详细
2024/01/16	XW36587733	呋喃酮 4-hydroxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanone;4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-2(3h)-one;furaneol;2,5-dimethyl-4-hydroxy-3(2h)-furanone;strawberry furanone	3658-77-3			100G	537元	请询货期	详细