黄曲霉毒素 G2
中文名称 | 黄曲霉毒素 G2 |
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中文同义词 | 黄曲霉毒素 G2;黄曲霉素,G2;黄曲霉素 G2 溶液;黄曲霉毒素 G2(黄曲霉素G2);黄曲霉素G2标准溶液;黄曲霉素G2;黄曲霉素G2标准品;黄曲霉毒素 G2(+4℃) |
英文名称 | AFLATOXIN G2 |
英文同义词 | )pyrano(3,4-c)(1)-benzopyran-1,12-dione;10a-hexahydro-5-methoxy-1(7ar-cis)-;12h-furo(3’,2’:4,5)furo(2,3-h)pyrano(3,4-c)(1)benzopyran-1,12-dione,3,4,7a-1;(7aR,cis)3,4,7a,9,10,10a-hexahydro-5-methoxy-1H,12H-furo[3',2':4,5]furo[2,3-h]pyrano[3,4-c]chromene-1,12-dione;AF G2;AFLATOXIN G2(RG);(7aR)-3,4,7aα,9,10,10aα-Hexahydro-5-methoxy-1H,12H-furo[3',2':4,5]furo[2,3-h]pyrano[3,4-c][1]benzopyran-1,12-dione;3,4,7aα,9,10,10aα-Hexahydro-5-methoxy-1H,12H-furo[3',2':4,5]furo[2,3-h]pyrano[3,4-c][1]benzopyran-1,12-dione |
CAS号 | 7241-98-7 |
分子式 | C17H14O7 |
分子量 | 330.29 |
EINECS号 | 230-643-4 |
相关类别 | 其他生化试剂;霉菌毒素类;抗生素;植物提取物;黄曲霉素;微生物代谢物;中药对照品;对照品;医药原料;标准品 -中药标准品;CarcinogensCell Signaling and Neuroscience;Cancer Research;Mold;Toxins and Venoms;A;AA to ALBiotoxins;Alphabetic;Mycotoxins;Single component solutions;Biotoxins;CRM&Matrix RMApplication CRMs;Food and Agriculture CRM;Other;Chiral Reagents;Heterocycles;Intermediates & Fine Chemicals;Metabolites & Impurities;antibiotic;生化试剂;标准品,对照品;Pharmaceuticals |
Mol文件 | 7241-98-7.mol |
结构式 |
黄曲霉毒素 G2 性质
熔点 | 237-240 °C |
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比旋光度 | D -473° (c = 0.084 in chloroform) |
沸点 | 387.74°C (rough estimate) |
密度 | 1.3099 (rough estimate) |
折射率 | 1.4790 (estimate) |
闪点 | 2 °C |
储存条件 | 2-8°C |
溶解度 | DMF:可溶; DMSO:可溶;乙醇:可溶;甲醇:可溶 |
形态 | 白色至黄色粉末状。蓝绿色荧光。 |
颜色 | 白色至米白色 |
水溶解性 | 15mg/L(temperature not stated) |
BRN | 1692017 |
LogP | 0.443 (est) |
EPA化学物质信息 | Aflatoxin G2 (7241-98-7) |
黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的有毒代谢产物,是一类基本结构都含有二呋喃环和香豆素(氧杂萘邻酮)的化合物,已分离鉴定出12种。黄曲霉毒素易溶于氯仿和甲醇而不溶于正已烷、石油醚和乙醚中。在长波紫外光下产生荧光,根据荧光颜色、RF值及结构不同等分别命名为B1,B2,G1,G2,M1,M2,P1,R1,GM和毒醇。其中以B1的产量最高,毒性最大,致癌性最强。黄曲霉毒素耐热,280℃时才能发生裂解,因此一般烹调加工温度下破坏很少。在中性、弱酸性溶液中很稳定,pH1~3的酸性溶液中稍分解,在pH9~10溶液中迅速分解破坏。1961年即发现黄曲霉污染的花生饼能诱发大鼠肝癌,1962年鉴定并证明了黄曲霉毒素为强致癌物。结构中二呋喃环末端带有双键的黄曲霉毒素,易形成环氧化代谢产物而使其毒性、致癌性和致突变性增强。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,如花生、花生油、玉米、大米及棉籽等。国内食品检测中以黄曲霉毒素B1作为污染指标,可通过薄层层析法和高压液相法检测。Aflatoxin G2 是一种主要的天然存在的黄曲霉毒素。Aflatoxin G2 是由 Aspergillus flavus 和 Aspergillus parasiticus 产生的一种霉菌毒素。毒性顺序为 Aflatoxin B1>Aflatoxin M1>Aflatoxin G1>Aflatoxin B2>Aflatoxin M2>Aflatoxin G2。
类别
有毒物品毒性分级
剧毒急性毒性
口服-鸭子 LD50:2.45 毫克/公斤可燃性危险特性
可燃; 燃烧释放刺激烟雾储运特性
库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放灭火剂
干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水安全信息
危险品标志 | T+,T,Xn,F |
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危险类别码 | 45-26/27/28-36-20/21/22-11-39/23/24/25-23/24/25-65-48/23/24/25-36/38-46 |
安全说明 | 53-28-36/37-45-36-26-16-7-62 |
危险品运输编号 | UN 3462 6.1/PG 1 |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | LV1700000 |
危险等级 | 6.1(a) |
包装类别 | I |
海关编码 | 30029090 |
毒害物质数据 | 7241-98-7(Hazardous Substances Data) |
毒性 | LD50 orally in day old duckling: 172.5 mg/50 gm body wt (Carnaghan) |
提供商 | 语言 |
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英文
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英文
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更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
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2024/08/19 | HY-N6698 | 黄曲霉毒素 G2 Aflatoxin G2 | 7241-98-7 | 1mg | 4800元 |