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豆蔻提取物

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产品介绍:中文名称:豆蔻提取物
豆蔻提取物
概述 植物形态 资源分布 主要成分 抗氧化特点及机理 药理作用 药材质量 制备方法 现代应用 毒副作用
中文名称:豆蔻提取物
中文同义词:豆蔻提取物
英文名称:Fructus Amomi Rotundus Extract/Cardamon Fruit Extract
英文同义词:Fructus Amomi Rotundus Extract/Cardamon Fruit Extract;Cardamon Fruit Extract
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相关类别:植物提取物
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豆蔻提取物
豆蔻提取物 性质
豆蔻提取物 用途与合成方法
概述豆蔻提取物以豆蔻为原料提取的活性成分。 豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻几种。草豆蔻具有燥湿祛寒、暖胃健脾、止痛祛痰、下气解毒的功能;白豆蔻有芳香化浊、消胀行气、化湿健胃和止呕醒脾之功效;红豆蔻则有助消化、解酒醉、温中下气和消食固肠的作用。 豆蔻是一种具有抑癌特性的中药,豆蔻的提取物可增强机体对肿瘤的免疫功能, 破坏癌细胞外围防护因子, 使癌组织容易被损害。
植物形态豆蔻可分为姜科植物白豆蔻(Amomum kravanh Pierre ex Gagnep,Amomum compactum Soland ex Maton)、草豆蔻(Alpinia katsumadai)和肉豆蔻科植物肉豆蔻(Myristica fragrans Houtt)。
白豆蔻:果实类球形,直径1.2~ 1.7厘米;表面乳白色至淡黄色,具浅纵槽纹3条及不显著的钝棱线3条,纵槽纹间有纵的隆起线 (维管束)5条,顶端有凸起的柱基,中央呈空洞状,基部有稍凸起的圆形果柄痕,柱基及果柄痕的周围均有棕色绒毛。果皮木质而脆,易裂开,内表面色淡有光泽,可见凹入的维管束纹理。果实 3室,中轴胎座,每室有种子7~10粒,纵向排列于中轴胎座上。种子呈不规则多面形,背面稍隆起,直径3~4毫米,外被类白色膜状假种皮。种皮灰棕色,表面有细致的波纹;种脐呈圆形的凹点,位于腹面的一端。气芳香,味辛凉,略似樟脑。
爪哇白豆蔻:蒴果类球形,具三钝棱,直径0.8~1.2厘米;每一棱上的隆起线(维管束)较白豆蔻明显;果皮木质,无光泽;果实3室,每室有种子2~4枚。种子形状与白豆蔻同。
草豆蔻:株高达3m。叶片线状披针形,顶端渐尖,并有一短尖头,基部渐狭,两边不对称,边缘被毛,两面均无毛或稀有于叶背极疏的粗毛,总状花序顶生,直立,长达20cm,花序轴淡绿色,被粗毛;小苞片乳白色,阔椭圆形,基部被粗毛,向上逐渐减少至无毛;花萼钟状;无侧生退化雄蕊;唇瓣 三角状卵形,顶端微2裂,具自中央向边缘放射的彩色条纹;子房被毛。果球形,熟时金黄色。花期4~6月,果期5~8月。
肉豆蔻:常绿乔木,高达20米。叶互生,椭圆状披针形,或长圆状披针形,长5~15厘米,革质,全缘,上面淡黄棕色,下面色较深,并有红棕色叶脉;叶柄长6~12毫米。花雌雄异株;雄花序总状花序,长2.5~5厘米;花疏生,白色;雌花序较雄花序为长。果实梨形或近圆球形,长3.5~6厘米,淡红色或黄色,成熟裂为两瓣,露出绯红色假种皮。
豆蔻
图1为豆蔻
资源分布原豆蔻 从柬埔寨及泰国进口。现海南省及云南南部有栽培。
主要成分豆蔻主要含挥发油,有1,8-桉叶油素(1,8-Cineole)、d-龙脑(d-Borneol)、d- 樟脑 (d-Camphor)、葎草烯 (Humulene)、α-及β-松油烯 (α-,β-Terpinene)、α-及β-蒎烯 (α-,β-Pinene)、石竹烯 (Caryophyllene)、月桂烯 (Myrcene)、香桧烯 (Sabinene)、莰烯 (Camphene)、柠檬烯 (Limonene)、α-松油醇(α-Terpineol)、α-萜品醇等。尚含蛋白质、淀粉。
有关豆蔻提取物的概述、植物形态、资源分布、药理作用、制备方法、毒副作用等是由Chemicalbook的侍艳编辑整理。(2015-11-03)
抗氧化特点及机理豆蔻提取物作为抗氧化剂,用于食品原料抗氧化保鲜,其抗氧化作用极强,在猪油中仅添加其重量的0.005%就能有效地防止猪油氧化变质,而如果要达到同样抗氧化程度,BHA添加量则要0.02%。当该化合物添加量提高到0.02%时,抗氧化效果为BHA的两倍。
药理作用1.抑菌作用
豆蔻壳煎剂体外对痢疾杆菌有抑菌作用。α-松油醇体外对Bacillcus thuringiensis有抑菌作用。
2.平喘作用
α-萜品醇、α-松油醇等对豚鼠均有平喘作用。
3.健胃止呕作用
本品为芳香性驱风健胃药。能促进胃液分泌,增强肠管蠕动,制止肠内异常发酵,驱除胃肠积气。并有止呕作用。
4.其他作用
豆蔻煎剂对豚鼠离体肠管低浓度呈兴奋高浓度呈抑制。其挥发油能增强小剂量链霉素的抗实验性豚鼠结核作用。
药材质量豆蔻为姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pirre ex Gagnep. 或爪哇白豆蔻Amomum compactum Soland ex Maton的干燥成熟果实。按产地不同分为 “原豆蔻” 和“印尼白蔻”。
【性状鉴别】原豆蔻呈类球形,直径1.2~1.8cm。表面黄白色至淡黄棕色,有3条较深的纵向槽纹,顶端有突起的柱基,基部有凹下的果柄痕,两端均具有浅棕色绒毛。果皮体轻,质脆,易纵向裂开,内分3室,每室含种子约10粒; 种子呈不规则多面体,背面略隆起,直径0.3~0.4cm,表面暗棕色,有皱纹,并被有残留的假种皮。气芳香,味辛凉。略似樟脑。
印尼白蔻 个略小,表面黄白色,有的微显紫棕色,果皮较薄,种子瘦瘪,气味较弱。
【显微鉴别】 (1) 原豆蔻: 果皮横切面: 外果皮为1列扁长方形薄壁细胞。中果皮薄壁细胞类圆形,长圆形,内侧有外韧型维管束。维管束外侧为纤维束,呈半月形,维管束间有1~4列石细胞断续成带,石细胞类方形或类圆形,壁孔明显。内果皮为1列长方形薄壁细胞,排列整齐。种子横切面: 种子表皮为1列径向延长的细胞,长40~90μm,宽10~40μm,壁较厚,外被透明角质层,下皮为1~2列薄壁细胞,充满棕色色素。油细胞1列,较大,类长方形,径向60~80μm,切向40~100μm,排列整齐。其内色素层为2~4列充满色素的薄壁细胞。内种皮为1列较小的类长方形石细胞,内壁特厚,胞腔偏于外侧,含类圆形硅质块。外胚乳细胞充满细小淀粉粒,并含少数细小草酸钙棱晶; 内胚乳及胚细胞中含细小糊粉粒。
(2) 印尼白蔻外果皮细胞较大,长20~40μm,宽约12μm; 中果皮薄壁组织较厚,石细胞壁较薄。种皮表皮细胞较小,长12~40μm,宽8~20μm;油细胞长方形,排列整齐,长60~100μm,宽60~80μm。
制备方法将豆蔻种衣用石油醚浸提,残留物用乙醚进一步提取。经蒸馏将乙醚从提取液中除去,残余物中加四氯化碳加热回流,然后离心分离不溶物。不溶物再经过色谱柱分离。柱填料为硅胶吸附剂,用氯仿-丙酮(9:1)混合溶液将不溶物移入色谱柱,用丙酮洗柱,用氯仿-丙酮-正己烷(8:1:1)混合溶液做洗脱剂洗涤,收集得到具有抗氧化活性的馏分。将所得馏分再与丙酮及正己烷混合,进行萃取。冷却得到的正己烷与丙酮混合液,然后沉淀结晶。萃取和洗涤此化合物所用的溶剂,除上述溶剂外,也可用醋酸乙酯和乙醇作为提取剂,用该化合物不溶或难溶溶剂石油醚和氯仿作为洗脱剂。
此外,也可根据不同温度下该化合物在溶剂中的溶解度不同,将其从豆蔻中分离出来。例如在温室中该化合物不溶或难溶于二氯乙烷、甲苯和苯,在加热条件下直接从肉豆蔻中浸提该化合物,然后冷却提取液,该化合物便结晶沉淀,得到粗制品,再经色谱或其他手段精制。
现代应用1.急性胃炎 常以豆蔻配藿香、陈皮、生姜等同用。
2.湿温病 (如肠伤寒) 初起时可用豆蔻配生苡仁、杏仁、厚朴、通草等同用。
3.小儿胃寒吐乳 可配砂仁、甘草同用。
毒副作用挥发油中的α-萜品醇小鼠灌胃的LD50为12.08mL/kg。
安全信息
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