中文名称: 乙酸异丙烯酯 中文同义词: 乙酸异丙烯酯;醋酸异丙烯酯;乙酸-1-甲基乙烯酯;异丙烯基乙酸酯;乙酸异丙烯酯,99%;乙酸异丙烯酯(IPA);乙酸异丙烯酯,醋酸异丙烯酯;乙烯异丙烯酯 英文名称: Isopropenyl acetate 英文同义词: 1-Acetoxy-1-methylethylene;1-Propen-2-yl acetate;1-propen-2-ylacetate;2-Acetoxypropene;2-Acetoxypropylene;acetated’isopropenyle;Acetic acid 1-methylethenyl ester;Isopropenylester kyseliny octove CAS号: 108-22-5 分子式: C5H8O2 分子量: 100.12 EINECS号: 203-562-7 相关类别: 食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;化工;羰基化合物;有机砌块;有机原料;通用试剂;酯 Mol文件: 108-22-5.mol 乙酸异丙烯酯 乙酸异丙烯酯 性质 熔点 -93 °C 沸点 94 °C(lit.) 密度 0.92 折射率 n20/D 1.401(lit.) 闪点 66 °F 储存条件 Flammables area 水溶解性 34 g/L (20 ºC) Merck 14,5203 BRN 1280347 CAS 数据库 108-22-5(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1-Propen-2-ol, acetate(108-22-5) EPA化学物质信息 1-Propen-2-ol, acetate(108-22-5) 乙酸异丙烯酯 用途与合成方法 含量分析 取1mol/L氢氧化钾液25.0 Mi,盛于一隔热耐压瓶中,该瓶应有固定、防爆装置,加异丙醇10 m1和短玻璃棒数段。将装于密封玻璃安瓿中并准确称重的试样约1.3g,加入耐压瓶中。盖上瓶塞,剧烈振摇以击碎安瓿,在室温下维持30min。除去瓶塞,加酚酞试液(TS-167)数滴,用0.5mol/L硫酸滴定至粉红色消失为止。同时进行空白滴定。每Mi。0.5mol/L。硫酸相当于乙酸异丙酯(C5H10O2)51.07 mg。 或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 毒性 GRAS(FEMA)。ADI未作规定(FA0/WHO,1994)。 LDs。3000 mg/kg(大鼠,经口)。 使用限量 FEMA(mg/kg):作为食用香料:软饮料16;冷饮17;糖果58;焙烤食品75。 适度为限(FDA§172.515,2000)。 化学性质 无色透明液体。呈水果香气,稀释后有苹果香气。沸点88℃,熔点-73.4℃,折射率(d2525)1.378,比热1925J/g。混溶于乙醇、非挥发性油和乙醚,微溶于水(1:72)。 天然品存在于菠萝、梨、可可等中。 用途 GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制朗姆酒香精和水果型香.料的溶剂。亦可供作抽提溶剂。 用途 医药中主要用作肤轻松系列产品的精制溶剂 用途 用于有机合成。 用途 用作分析试剂 用途 烯醇的乙酰化和烷基化剂。 生产方法 乙酸或丙酮裂解得到的乙烯酮气体与乙酰磺酰乙酸-丙酮溶液进行加成反应,加成液经粗馏、分馏,即得乙酸异丙烯酯。 生产方法 由异丙醇与乙酸在催化剂硫酸存在下直接酯化而成。
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