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一、简介
中文名称苄叉丙酮中文同义词亞苄丙酮;乙醯桂皮酮;4-苯-3-丁烯-2-酮;苯叉丙酮;苄叉丙酮,>98.0%(GC);甲基肉桂基甲酮;乙酰苯乙烯;苄亚丙酮;亚苄基丙酮;苄叉丙酮英文名称Benzalacetone英文同义词(E)-4-Phenylbut-3-en-2-one;4-Phenyl-3-buten-2-one,98+%;Benzylideneacetone,synthesisgrade;trans-4-Phenyl-3-butene-2-one5g[122-57-6];4-Phenyl-3-buten-2-o;4-Phenyl-3-buten-2-one,98+%250GR;BenzylideneacetoneMethylStyrylKetone4-Phenyl-3-buten-2-one;benzylideneactoneCAS号122-57-6分子式C10H10O分子量146.19EINECS号204-555-1
二、性状
亚甲基丙酮,是一种化学品,白色晶体,用做香料、媒染剂、镀锌光亮剂、有机合成试剂等。天然存在于水解大豆蛋白中。微溶于水及石油醚,稍溶于苯,易溶于乙醇、苯、乙醚、氯仿和硫酸。与硫酸作用呈橙红色,此特性可以用来检测本品。
三、用途
苄叉丙酮在食品添加剂方面的用途： 1. 用作防腐剂，能够延长食品的保质期； 2. 用作调味剂，能够增加食品的香味和味道。 苄叉丙酮在工业方面的用途： 1. 用作有机合成中的原料； 2. 用作清洗剂和溶剂； 3. 用作染料和涂料的原料。 苄叉丙酮在农业方面的用途： 1. 用作杀虫剂和杀菌剂，能够控制农作物上的害虫和病菌。 苄叉丙酮在饲料行业方面的用途： 1. 用作饲料添加剂，能够促进动物的生长和增重； 2. 用作饲料防腐剂，能够延长饲料的保质期。 用量方面，具体需根据不同用途和需求而定，应按照相关标准和规定使用。
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