2-(甲氨基)苯甲酸甲酯 85-91-6 98%

2-(甲氨基)苯甲酸甲酯 CAS：85-91-6 

中文同义词: 2-(甲氨基)苯甲酸甲酯;N-甲基氨茴酸甲酯;

英文名称: Methyl 2-(methylamino)benzoate

CAS号: 85-91-6

分子式: C9H11NO2

分子量: 165.19

熔点 17-19 °C(lit.)

沸点 256 °C(lit.)

密度 1.126 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.579(lit.)

FEMA 2718

闪点 >230 °F

使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料5.1；冷饮5.0；糖果18；焙烤食品17；胶姆糖17；果冻4.0。

适度为限(FDA§172．515，2000)。

化学性质 无色至淡黄色液体或白色结晶，有蓝色荧光，呈持久的柔和香气，似橙花及某些种类的葡萄香气。熔点18.5～19.5℃，沸点256℃，闪点91℃。旋光度士0°。几不溶于甘油和水，微溶于丙二醇，溶于大多非挥发性油、挥发性油、矿物油、乙醇和苯甲酸苄酯。

天然品存在于柑橘叶油和皮油、芸香油等中。

用途 香料。广泛用于配制橙油、橙花、桃子、葡萄、葡萄柚等型香精。

用途 用于有机合成。