麦芽五糖
麦芽戊糖
Maltopentaose
CAS号:34620-76-3
分子式:C30H52O26
分子量:828.72
EINECS号:252-118-9
相关类别:生化试剂;糖化学分析标准品;生化试剂
Mol文件:34620-76-3.mol
外观:白色结晶粉末
含量:98%
规格:1G,5G,10G等
生物活性:Maltopentaose 是麦芽糊精中最短的低聚糖,可用于研究 α-乳清蛋白的糖化和磷酸化。
化学性质:白色结晶粉末,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂。
用途:用于含量测定/鉴定/药理实验等
熔点:>168°C(dec.)
沸点:683.59°C(roughestimate)
密度:1.3740(roughestimate)
折射率:176°(C=1,H2O)
储存条件:Hygroscopic,Refrigerator,underinertatmosphere
溶解度:H2O:50mg/mL,clear,colorless
酸度系数(pKa):12.39±0.20(Predicted)
形态:Solid
颜色:WhitetoLightBeige
稳定性:Hygroscopic
LogP:-9.480(est)
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