2-甲基-3-甲硫基呋喃
中文同义词:2-甲基-3-(甲硫基)呋喃
英文名称:2-Methyl-3-(methylthio)furan
CAS号: 63012-97-5
分子式: C6H8OS
分子量: 128.19
相关类别:硫醚类香料;医药原料;呋喃;杂环砌块;通用试剂;中间体;食品添加剂
沸点 132 °C (lit.)
密度 1.057 g/mL at 25 °C (lit.)
折射率 n20/D 1.5090(lit.)
闪点 59 °C
外观:无色至淡黄色液体
香气:烤肉香,炒咖啡香
用途:该香料可用于食用香精,尤其是调味香精的调配.
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