1、用于香料制备；用作食品加香剂。
2、在日用化妆品香精中一般极少使用，只是在需用果香兼酒香的新香韵中，可适量用之。可大量用于食3、用香精，如杏子、苹果、柑桔、葡萄、坚果、生梨、凤梨、香
蕉、草莓、白兰地、朗姆等。
4、本品具有白半地香型香气，用于配制食用香精。
5、GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制牛奶、乳酪、苹果和菠萝果酒、白兰地、朗姆酒等型香精。
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