八乙酰蔗糖
别 名:蔗糖八醋酸酯,蔗糖八乙酸酯,D(+)-蔗糖八乙酸酯
化学名称:Beta-D-呋喃果糖基-alpha-D-吡喃葡萄糖苷八乙酸酯 C A S 号:126-14-7 结 构 式: 分 子 式:C28H38O19 分 子 量: 678.6 性 状:白色结晶性粉末 熔 点:78~85℃ 含 量:≥ 98% (HPLC)
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