沙蒿胶 含量99% 产地:印度 性状:白色至微黄色粉末 CAS:9010-98-4 用途:增稠剂 性状:沙蒿子胶为奶油色松散状粉末,溶于水, 不溶于醇、酮、醚等有机溶剂。 用途:增稠剂 沙蒿胶是一种功能性高吸水植物树脂胶,可在水溶液中极限溶涨近千倍,形成强韧的结缔状凝体,是面粉食品的天然增筋粘结剂,且能耐强碱、强酸和高温、溶液粘度、溶解透明度、发泡性、成膜性、增稠稳定性更具有实用性,是非常理想的天然面粉增筋剂,广泛用于面食品及饮食加工业中。
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