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核糖
中文同义词:D-脆核糖; 异性树胶糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 异树胶糖
英文名称:D-ribose
英文同义词:RIBOSE, D-(-)-; d-ribos; D-RIB; D-(-)-RIBOSE; FEMA 3793; ALPHA-D-RIBOFURANOSE
CAS号:50-69-1
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
EINECS号:200-059-4
常温下性状:白色结晶性粉末,具有清凉口感的甜味
熔点:88-92℃
溶解性:可溶于水
吸湿性:易吸收空气中的水分
D-核糖(D-ribose),分子式C5H10O5,是重要的五碳单糖,是核糖核酸(RNA)、ATP的重要组成物质,对生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的药物中间体,用于多种核酸类药物的生产
用途:
用作医药原料、保健品、中间体、食品添加剂等
功能
人体的心脏和骨骼肌本身合成ATP的速度慢,而D-核糖能加快心脏和骨骼肌里ATP的合成,因此,心脏和骨骼肌是 需要D-核糖的器官和组织。
D-核糖神奇之一:改善心脏缺血,提升心脏功能
心脏缺血会使心功能下降、心律失常。研究证实,口服D-核糖能促进心肌细胞ATP的产生,使心肌细胞的功能正常,从而明显改善心功能,保护缺血时的心脏,对因心脏缺血诱发的心律失常也有保护作用,使原来一动就喘、经常心慌、胸闷、气虚的症状得以明显改善,生活质量大大提高。
D-核糖神奇之二 :增强肌体能量,缓解肌肉酸痛
人感到疲劳的直接原因是肌肉细胞的ATP产生不足,使肌肉活动的能量不足,人就有疲劳感。D-核糖是合成ATP的起始分子,它是肌肉合成能量物质ATP的重要原料。研究证实,补充D-核糖可以提高人体的运动能力,有效抗疲劳,缓解肌肉酸痛。
溶解性:可溶于水
吸湿性:易吸收空气中的水分
用途:食品添加剂,甜味剂,用于加热食品,有风味增果。克用于各种食品。
人感到劳累的直接原因是肌肉细胞的ATP产生不足,使肌肉活动的能量不足,人就有劳累感。D-核糖是合成ATP的起始分子,它是肌肉合成能量物质ATP的重要原料。
用途:用作 原料 、中间体、食品添加剂等
储存条件2-8℃的温度下,干燥、密封保存
人体的三大产能营养素糖、脂肪、蛋白质都能在细胞内合成atp,但一般情况下,糖是合成atp的主要原料。糖合成atp其中有一种方式,葡萄糖经过一系列的化学反应,先产生5-磷酸核糖,再生成嘌呤核苷酸,最后生成atp,给细胞提供能量。这个过程复杂,而且反应速度慢。
各器官中,葡萄糖生成腺嘌呤核苷酸和atp的速率是不同的。研究发现,速率的是肾脏,其次是肝脏,心脏和骨骼肌的速率最低。这说明,心脏和骨骼肌合成atp的能力是低于肾脏和肝脏的,也就是说,atp合成不足最容易受损伤的组织或器官是心脏和骨骼肌。
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