104596-63-6
中文名称
DL-苹果酸-2,3,3-D3
英文名称
DL-MALIC-2,3,3-D3 ACID
CAS
104596-63-6
分子式
C4H3D3O5
分子量
137.11
MOL 文件
104596-63-6.mol
104596-63-6 结构式
基本信息
中文别名
[2H3]-DL-苹果酸DL-苹果酸-2,3,3-D3
(RS)-苹果酸-2,3,3-[D3]
2H3]-2,3,3-(RS)-苹果酸
DL-苹果酸 (2,3,3-D3, 98%)
英文别名
[2H3]-DL-Malic Acid(RS)-Malic--d3 Acid
DL-MALIC-2,3,3-D3 ACID
(RS)-Malic-2,3,3-D3 Acid
2H3]-2,3,3-(RS)-Malic acid
DL-Malic acid-2,3,3-d3
DL-MALIC ACID (2,3,3-D3, 98%)
物理化学性质
熔点131-133 °C(lit.)
沸点306.443±27.00 °C(Press: 760.00 Torr)(predicted)
密度1.641±0.06 g/cm3(Temp: 25 °C; Press: 760 Torr)(predicted)
储存条件Refrigerator
溶解度可溶于DMSO（微量）、甲醇（微量）、吡啶（微量）、水（微量）
酸度系数(pKa)3.610±0.23(predicted)
形态固体
颜色白色至淡黄色
CAS Number Unlabeled617-48-1
常见问题列表
概述
DL-苹果酸-2,3,3-D3 是 Malic acid 的氘代物。Malic acid (Hydroxybutanedioic acid) 是一种二羧酸，天然存在于水果如苹果和梨中。 它在许多酸味或酸味食物中起作用。