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15356-74-8

中文名称 二氢猕猴桃内酯
英文名称 DIHYDROACTINIDIOLIDE
CAS 15356-74-8
分子式 C11H16O2
分子量 180.24
MOL 文件 15356-74-8.mol
更新日期 2025/07/02 10:07:07
15356-74-8 结构式 15356-74-8 结构式

基本信息

中文别名
DL-二氢猕猴桃内酯
英文别名
Dihydroactinolide
DIHYDROACTINIDIODE
DIHYDROACTINIDIOLIDE USP/EP/BP
4,4,7a-Trimethyl-5,6,7,7a-tetrahydrobenzofuran-2(4H)
4,4,7a-Trimethyl-2,4,5,6,7,7a-hexahydrobenzofuran-2-one
4,5,7,7a-Tetrahydro-4,4,7a-trimethyl-2(6H)benzofuranone
5,8,7,7-Tetrahydro-4,4,7a-trimethyl-alpha-benzofuranone
2,4,5,6,7,7a-Hexahydro-4,4,7a-trimethylbenzofuran-2-one
5,6,7,7a-tetrahydro-4,4,7a-trimethylbenzofuran-2(4H)-one
4,4,7a-Trimethyl-5,6,7,7a-tetrahydrobenzofuran-2(4H)-one
所属类别
香精与香料：脂肪族羧酸酯

物理化学性质

熔点42-43°
沸点296℃
密度1.05
FEMA4020 | (+/-)-(2,6,6-TRIMETHYL-2-HYDROXYCYCLOHEXYLIDENE)ACETIC ACID GAMMA-LACTONE
闪点120℃
储存条件Sealed in dry,2-8°C
溶解度可溶于氯仿（少许）、DMSO（少许）、甲醇（少许）
形态固体
颜色米白色
气味 (Odor)at 100.00 %. ripe apricot fruity plum berry grape tropical fruit woody
香型fruity
JECFA Number1164
LogP2.26
EPA化学物质信息2(4H)-Benzofuranone, 5,6,7,7a-tetrahydro-4,4,7a-trimethyl- (15356-74-8)

安全数据

危险性符号(GHS)GHS hazard pictograms
GHS06
警示词危险
危险性描述H300
防范说明P264-P270-P301+P310-P321-P330-P405-P501

应用领域

用途1
用于饮料、烟用香精

常见问题列表

天然来源
二氢猕猴桃内酯是从猕猴桃属木天蓼、茶叶和烟草等植物中分离得到的一种天然产物。
香气

二氢猕猴桃内酯带有香豆素样香气，并有麝香样气息。

生物活性
(±)-Dihydroactinidiolide 是一种红茶和烟草中的重要香气化合物，可从多种植物中分离出来。(±)-Dihydroactinidiolide 可以由多酚氧化酶，脂氧合酶和黄嘌呤氧化酶的处理 β-胡萝卜素形成。
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