2092-49-1
中文名称
去氢-二香兰素
英文名称
6,6'-DIHYDROXY-5,5'-DIMETHOXY-[1,1'-BIPHENYL]-3,3'-DICARBOXALDEHYDE
CAS
2092-49-1
分子式
C16H14O6
分子量
302.28
MOL 文件
2092-49-1.mol
更新日期
2024/02/18 13:59:25
2092-49-1 结构式
基本信息
中文别名
去氢香兰素去氢二香草醛
去氢-二香兰素
5,5'-二香草醛
6,6'-二羟基-5,5'-二甲氧基联苯-3,3'-二甲醛
3,3'-联苯二甲醛,6,6'-二羟基-5,5'-二甲氧基-
3-(5-甲酰-2-羟基-3-甲氧苯基)-4-羟基-5-甲氧基苯甲醛
3-(5-甲酰-2-羟基-3-甲氧基-苯基)-4-羟基-5-甲氧基-苯甲醛
6,6`-二羟基-5,5`-二甲氧基-[1,1`-联苯基]-3,3`-二甲醛
4-羟基-3-(2-羟基-5-甲烷酰-3-甲氧基-苯基)-5-甲氧基-苯甲醛
英文别名
DIVANILLIN5,5'-Bivanillin
Dehydrovanillin
dehydrodivanillin
6 6'-DIHYDROXY-5 5'-DIMETHOXY-(1 1'-BIP&
6,6'-dihydroxy-5,5'-dimethoxy-(1,1'-biphen -yl)-3
5,5'-Dimethoxy-6,6'-dihydroxybiphenyl-3,3'-dicarbaldehyde
6,6'-dihydroxy-5,5'-dimethoxybiphenyl-3,3'-dicarbaldehyde
3,3'-Biphenyldicarboxaldehyde, 6,6'-dihydroxy-5,5'-dimethoxy-
6,6'-Dihydroxy-5,5'-dimethoxy-1,1'-biphenyl-3,3'-dicarbaldehyde
物理化学性质
熔点315 °C(lit.)
沸点486.3±45.0 °C(Predicted)
密度1.356±0.06 g/cm3(Predicted)
储存条件Inert atmosphere,2-8°C
溶解度DMSO（轻微）、乙醇（轻微、加热）、甲醇（轻微）
酸度系数(pKa)6.62±0.48(Predicted)
形态固体
颜色深棕色至深灰色
气味 (Odor)at 100.00 %. fruity vanilla
香型vanilla
JECFA Number1881
LogP1.57
