22694-96-8

中文名称 2,4,5-三甲基-3-唑啉

英文名称 2,4,5-TRIMETHYL-3-OXAZOLINE

CAS 22694-96-8

分子式 C6H11NO

MDL 编号 MFCD00053161

分子量 113.16

MOL 文件 22694-96-8.mol

更新日期 2024/02/26 18:21:40

22694-96-8 结构式

基本信息物理化学性质安全数据应用领域制备方法上下游产品信息常见问题列表知名试剂公司产品信息 2,4,5-三甲基-3-唑啉价格(试剂级)

基本信息

中文别名

2,4,5-三甲基-3-唑啉
2,4,5-甲基-Δ-3-噁唑啉
2,4,5-三甲基-3-唑啉, CIS + TRANS

英文别名

2,4,5-TRIMETHYL-3-OXAZOLINE
FEMA 3525
2,4,5-trimethyl-3-oxazolin
Trimethyloxazolinecistrans
2,4,5-Trimethyl-3-oxazoline, cis+trans, 99%
Oxazole, 2,5-dihydro-2,4,5-trimethyl-
2,4,5-TRIMETHYL-DELTA-3-OXAZOLINE
2,4,5-TRIMETHYLOXAZOLINE
2,4,5-TRIMETHYL-3-OXAZOLINE,98%

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状橘黄色液体，呈强烈的葡萄汁、青草、蔬菜、霉香、烤香、焦糖、木材和坚果香味。溶于乙醇、丙二醇和水，不溶于非挥发性油。

沸点45-47°C 12mm

密度0,919 g/cm³

FEMA3525

RTECS号RQ5665000

闪点45-47°C/12mm

酸度系数(pKa)6.27±0.60(Predicted)

气味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. musty nutty vegetable cocoa nut skin bread crust phenolic woody

香型musty

水溶解性Soluble in alcohol, fixed oils. Insoluble in water.

敏感性空气敏感

JECFA Number1559

LogP1.72

CAS 数据库22694-96-8(CAS DataBase Reference)

安全数据

危险性符号(GHS)

GHS02,GHS07

危险性描述H226-H303-H315-H319-H335

防范说明P210-P261-P303+P361+P353-P305+P351+P338-P405-P501a

危险品标志Xi

危险类别码R11-R36/37/38-R10

安全说明S3/7-S9-S16-S29-S33-S37/60-S26

危险品运输编号1993

危险等级3

包装类别III

应用领域

用途一

GB 2760--1996规定可允许用于食品香料。主要用以制备坚果、可可、咖啡、肉、面包、焦糖和浆果类香精。

参考质量标准

FCC，1996

▼

▲

含量

≥94.0%

折射率(n_D²⁰)

1.414～1.435

相对密度(d₂₅²⁵)

0.911～0.932

制备方法

方法一

用醋锚和乙醛在氢氧化铵存在下反应而得。

上下游产品信息

上游原料

氢氧化铵

常见问题列表

含量分析

按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

限量FEMA(mg/kg)：焙烤食品10；肉、肉类沙司、肉汤10。

知名试剂公司产品信息

Alfa Aesar

2，4，5－三甲基－3－唑啉,cis+trans,99%
2,4,5-Trimethyl-3-oxazoline, cis + trans, 99%(22694-96-8)

2,4,5-三甲基-3-唑啉价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024/01/16	B22228	2,4,5-三甲基-3-唑啉,顺式+反式, 99% 2,4,5-Trimethyl-3-oxazoline, cis + trans, 99%	22694-96-8	5g	301元
2021/02/25	B22228	2,4,5-三甲基-3-唑啉,顺式+反式, 99% 2,4,5-Trimethyl-3-oxazoline, cis + trans, 99%	22694-96-8	100g	2079元
2021/02/25	B22228	2,4,5-三甲基-3-唑啉,顺式+反式, 99% 2,4,5-Trimethyl-3-oxazoline, cis + trans, 99%	22694-96-8	25g	2103元